女性养生|入秋一定不要错过这瓜，特别是女人，做法超简单，吃过的都说香！
入秋了 ， 各种蔬菜都已经成熟了 。 如果你去逛超市或者菜市场会发现 ， 里面摆满了品种繁多的青菜！别的先不说 ， 光茄子就有两三种 ， 有长茄子 圆茄 ， 还有那种个头比较大的茄子 。 说到这里我要提醒你一下 ， 买茄子一定不要买绿尾巴的 ， 要买黑尾巴的 ， 这种才好吃！！
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今天我给你分享的菜不是茄子 ， 而是一种瓜 。 这种瓜是家家户户经常见的 ， 它就是冬瓜！特别是女人 ， 更要多吃一些 ， 因为吃冬瓜对皮肤很好 ， 有美容护肤的作用 。 我用的是家常做法 ， 做法超简单 ， 吃过的都说香！
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【瘦肉炖冬瓜】
第一步 ， 把冬瓜去皮后从中间劈开 ， 然后把瓜瓤去掉 ， 先切成大块 ， 再切成小块！然后放入盆中 ， 加入清水泡洗一下！
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第二步 ， 取一小块精肉切成薄薄的片 ， 大葱 黄姜切成片！
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第三步 ， 锅内加入底油 ， 烧至6成热的时候 ， 放入几粒八角 。 然后放入葱姜炒锅 ， 加肉片煸炒透！
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第四步 ， 放入少许生抽 ， 煸炒出香味 ， 把冬瓜放进锅里 ， 翻炒至入味！
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第五步 ， 然后加入清水 ， 用大火烧开 ， 加盐 味精 鸡精 ， 用小火炖20分钟 ， 出锅即可吃了！
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【技术要点】
1 买冬瓜的时候 ， 尽量挑选大个的买 ， 冬瓜越大越好吃！
2 去掉冬瓜瓤以后 ， 要把里面那层白色的去掉 ， 以免发苦！
3 炖冬瓜尽量用精肉 ， 这样炖出来汤汁不会飘油 ， 吃起来不油腻！！#冬瓜#茄子#煸炒收藏
第二步 ， 取一小块精肉切成薄薄的片 ， 大葱 黄姜切成片！
第三步 ， 锅内加入底油 ， 烧至6成热的时候 ， 放入几粒八角 。 然后放入葱姜炒锅 ， 加肉片煸炒透！
第四步 ， 放入少许生抽 ， 煸炒出香味 ， 把冬瓜放进锅里 ， 翻炒至入味！
第五步 ， 然后加入清水 ， 用大火烧开 ， 加盐 味精 鸡精 ， 用小火炖20分钟 ， 出锅即可吃了！
【技术要点】
1 买冬瓜的时候 ， 尽量挑选大个的买 ， 冬瓜越大越好吃！
2 去掉冬瓜瓤以后 ， 要把里面那层白色的去掉 ， 以免发苦！
【女性养生|入秋一定不要错过这瓜，特别是女人，做法超简单，吃过的都说香！】
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