烹饪|吃饺子时，有人蘸白糖，有人蘸酱油，你见过其他更奇葩的吃法吗？( 二 )
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蘸蒜泥＋醋
吃饺子蘸蒜泥 ， 在我们这有好几种吃法 ， 第一种是剥好的大蒜 ， 直接配着饺子吃 ， 一个饺子一瓣蒜儿 ， 比较适合年轻人 ， 豪爽的很 ， 第二种是捣成蒜末 ， 滴上芝麻香油 ， 再来一勺醋 ， 很适合老一辈的人 ， 他们不嫌麻烦 ， 就愿意花点时间剥蒜 ， 然后再捣碎 ， 这样能让饺子的风味 ， 瞬间上升一个档次 。
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蘸辣椒油
吃饺子蘸辣椒油 ， 这对于爱吃辣的人来说 ， 简直是人间美味 ， 我家一般是自制辣椒油 ， 买的干辣椒 ， 起锅烧油 ， 放入花椒 ， 香葱 ， 姜片 ， 小火 ， 熬到葱段干 ， 然后浇在辣椒面上 ， 再撒点白芝麻 ， 大功告成 ， 无论吃饺子 ， 还是凉拌菜 ， 我都要来上一大勺 。
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原汁原味
就在我们讨论 ， 吃饺子蘸什么料的时候 ， 有的小伙伴也好奇了 ， 吃饺子为什么要蘸料？原汁原味的不好吗？自己也这样吃了二十多年 ， 习惯养成了 ， 什么蘸料也不用 ， 就这样挺好 ， 说句实在话 ， 口味轻一点是好事 ， 重盐重辣 ， 对身体并不健康 。
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我见过一个必须蘸芥末的 ， 还有一个必须蘸盐水的 ， 这两个算是更奇葩的 ， 各地风俗不同 ， 个人口味喜好不同 ， 吃法也大不相同 ， 吃好吃爽 ， 达到自己的目的就行了 ， 这些都属正常现象 ， 顺便问一问大家 ， 你吃饺子的时候 ， 最喜欢配什么样的蘸料呢？仅供参考、收藏转发 ， 谢谢点赞禁止抄袭 ， 我是食味菜谱 ， 热爱美食 ， 每日更新家常菜和面食的做法 ， 关注我每天学习做菜 ， 总会给你惊喜 。
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