大汉说事|你还在相信这些谣言吗？关于饮食安全这些事必须要知道
【大汉说事|你还在相信这些谣言吗？关于饮食安全这些事必须要知道】今天小编就整理出了一些谣言 ， 相信知道这些谣言之后 ， 就会让我们吃的安全、吃的放心 。
1、隔夜水能喝吗?
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之前都在流传着说隔夜水是不能喝的 ， 因为里面含有亚硝酸盐 ， 是可能致癌的 。
但真相果真如此吗?隔夜水里的亚硝酸盐还没有那么多 ， 也不会超标 ， 也就不可能会致癌 。 当然可以喝 ， 但是建议要盖上盖子的 ， 不然难免落灰 。
2、常吃剩饭剩菜会致癌?
和隔夜水一样 ， 剩菜里面也是会有亚硝酸盐的 ， 但是别担心!一样的 ， 就那些还是不足以致癌的 ， 所以可以吃剩饭剩菜 ， 只要是充分加热的话 ， 但不建议常吃 。
3、不能吃小龙虾?
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别把小龙虾想的那么可怕 ， 其实不用担心里面会有寄生虫 ， 因为它的生存环境并没有那么恶劣 ， 现在大多数都是养殖 ， 只要保证烹饪小龙虾的时候一定要经过高温烧熟就可以了 。
4、女性吃豆腐会患癌?
豆腐中有植物性的雌激素 ， 可以帮助女性的雌激素更加的平衡 ， 并不会造成癌症 ， 另外它还有大量的蛋白和钙 ， 对我们身体都是有好处的 ， 放心吃吧!
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5、鸡翅尖不能吃?
很多人觉得鸡翅尖是鸡身上的有毒部位 ， 但其实要不是一整只鸡都是有毒的 ， 鸡翅尖也不可能有毒 ， 所以不用担心 ， 放心吃!
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6、酱油吃多了会变黑?
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有的人认为酱油吃的多了会变黑 ， 但其实并不会 ， 酱油虽然颜色黑 ， 但也不能冤枉了它 。
酱油的黑是因为在酿造工艺中添加了色素 ， 但这些都是可以被人体分解的 ， 所以还不会直接作用在皮肤上 ， 所以放心吃吧!
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