食疗食补|立秋后多喝这汤,3块钱成本,降火瘦小腹,体重不过百,胜过老鸭汤( 二 )


步骤一 , 食材备好后 , 我们先把采摘的豌豆苗表面处理下 , 豌豆苗老根清理下 , 把豌豆苗冲洗几遍 , 不要使劲搓洗哦 。
步骤二 , 准备个小碗 , 把鸡蛋打散在碗中 , 快速的翻拌下 , 放在一边备用 。
步骤三 , 紧接着 , 锅中倒上适量的食用油 , 把鸡蛋液放进去 , 炒出金黄色装盘 。
步骤四 , 我们把锅中倒上清水 , 够一家人的量即可 , 大火烧开后 , 把豌豆尖放进去 。
步骤五 , 再把煎好的鸡蛋放进去 , 撒上盐 , 胡椒粉即可 , 不需要特别的调味料 , 就特别的鲜嫩 。
烹饪小技巧:
这道豌豆苗鸡蛋汤的做发大家喜欢吗 , 颜值也比较高 , 口感清爽 , 豌豆苗中的膳食纤维比较丰富 , 钙质还是牛奶的6倍 , 老少皆宜的一道汤 , 很多人喜欢清炒豌豆苗 , 其实煮汤的话味道更好 , 口感细腻软糯 , 吃起来很光滑 , 备受大家的欢迎 。
【食疗食补|立秋后多喝这汤,3块钱成本,降火瘦小腹,体重不过百,胜过老鸭汤】另外 , 鸡蛋和豌豆苗一起煮 , 鸡蛋吸收了豌豆苗的清香 , 这样搭配颜值也比较高 , 碗中带绿 , 又嫩黄 , 看起来食欲就很高 , 常吃给肠胃来次大扫除 , 肠道干净了 , 还能把多余的油脂排干净 , 体重减轻了 , 腰围变细了 , 皮肤也会越来越好 。


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