国庆活动|江苏各地纷纷推出吃面活动——同吃“国庆面” 乐享“新民俗”
国庆日 , 你吃面了吗?
这两年 , 国庆节吃一碗面为祖国庆生正成为人们喜闻乐见的一项“新民俗” , 在各地流行起来 。 采访人员在全省各地看到 , 从机关社区到景点饭店 , 国庆前后纷纷推出各类吃“国庆面”的活动 , 人们在乐享“新民俗”的同时 , 也感受到满满的家国情 。
10月1日上午9点 , 南京市玄武湖公园莲花广场上支起了9顶红帐篷 , 帐篷里面馆厨师们各展所长 , 纷纷拿出“绝活” , 除了具有南京本地特色的皮肚面 , 现场还有苏式开洋拌面、炒螺蛳阳春面、新疆辣皮子拌面等 。 一场“吃爱国面为祖国庆生”活动 , 正在景区举行 。
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“你帮我看看 , 脸上有没有沾到辣油 。 ”江苏省老年病医院重症医学科主任徐剑一边吃面一边笑着说 。 今年2月11日 , 作为该院援鄂医疗队队长的徐剑出征湖北 , 进入黄石市中医医院工作 。 做大肉面的“小马哥”今年2月跟随江苏省对口支援黄石的医疗救援队 , 为医护人员制作营养餐 。 看到现场吃面的人群中有他熟悉的身影激动不已 , “当时为他们担心 , 今天在现场煮面觉得很幸福 。 ”
【国庆活动|江苏各地纷纷推出吃面活动——同吃“国庆面” 乐享“新民俗”】除了援鄂的“逆行者” , 面摊前还聚集了许多市民 。 今年70岁的高大爷手持国旗 , 随着现场《我和我的祖国》音乐声轻轻挥动 , “国庆节吃面的活动真好 , 既不铺张 , 还有意义 。 ”说着 , 他点了一碗“老南京”最爱的皮肚面 。
不浪费 , 也是活动的另一大亮点 。 已经开了25年的“祁大妈大碗面” , 在现场却做起了小碗面 。 摊主王先生说:“现场给大家品尝的皮肚面每碗面净重不超过60克 , 含汤不超过100克 , 别浪费 , 不够吃没关系 , 再来一碗!”
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国庆前后 , 以吃面的形式为祖国庆生的街道、社区也不在少数 。 10月1日上午10点 , 扬州市武塘社区颐养中心内歌声飘扬、人头攒动 , 这里正在庆祝“共和国同龄人同吃国庆面”活动 , 摆起长桌宴 , 邀请了多名与新中国同龄的老人齐聚一堂 , 一边欢聚、一边吃面 , 共度过一个特殊的生日 。
“面来喽!”长桌宴上 , 志愿者们特意创新擀制了绿豆面、火龙果面、西红柿面、紫薯面、海沙子面等多种面条 , 再加上精心制作的风味卤料 , 让人胃口大开 。 “为了能够早点吃上面 , 我们早上7点多就过来开始准备啦!”“老扬州”王旭初摇着手中的小国旗打趣说 。
“非常感谢这次活动 , 把我们这些老人们聚在一起 。 我与祖国同龄 , 可以说见证了新中国一步步走向富强 , 也见证了从父辈到我的子孙的青春岁月 , 我老了 , 祖国还年轻 。 感谢祖国为我们创造了富足安乐的晚年生活 。 ”共和国同龄人、老党员汪红莲握着采访人员的手满脸幸福地说 。 “国家繁荣昌盛 , 一个个小家才会幸福 。 ”扬州市武塘社区负责人唐天青表示 , 今天大家吃的是特色面食 , 品的却是“团结互助、共创和谐”的邻里情和浓浓的家国情 。
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当天上午 , 在常州迪诺水镇广场 , 也举行了一场“国泰民安‘常’寿面”群众吃面活动 。 来到现场的市民游客领到一碗热腾腾的银丝面 , 常州市委宣传部副部长、市文明办主任梅向东笑着说 , 这是寓意大家同吃“常”寿面 , 共祝祖国好 。
9月29日上午 , 泰兴市开展“吃一碗国庆面 , 为祖国庆生辰”活动 , 社区居民、医护人员、人民教师、退伍军人、环卫工人、抗疫志愿者……来自各行各业的400多人欢聚国庆二村社区 , 用同吃“一碗面”这一最生活化的表达方式 , 提前分享中秋国庆阖家团圆的幸福时光 , 并为祖国庆生 。
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