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烹饪|勤快宝妈家早餐，一周换着花样吃，家常味美，上班上学的吃满足( 二 )



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早餐4 ， 柿子二米粥+芹菜叶鸡蛋软饼+青椒摊鸡蛋 。
柿子二米粥 ， 食材是熟透的软柿子3个 ， 小米和米饭各适量 ， 先把小米和米饭粥煮粘稠后 ，再柿子去皮取肉 ， 往粥里一倒 ， 搅匀后再次开锅就做好了 ， 甜丝丝有点微微的酸 ， 好喝极了
芹菜的叶子营养丰富 ， 做饼时候切上一小把 ， 往鸡蛋面糊里一搅 ， 再倒入电饼铛上摊薄烙熟 ， 软乎乎又美味的早餐饼搞定！
烹饪|勤快宝妈家早餐，一周换着花样吃，家常味美，上班上学的吃满足
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早餐5 ， 小米面鸡蛋发面饼+蒸贝贝南瓜+胡萝卜黄瓜摊鸡蛋+热牛奶 。
小米面鸡蛋发面饼 ， 这款小饼太好吃了 ， 软乎乎还带点小筋道 。小米泡3小时 ， 倒入破壁机里 ， 磕入1个鸡蛋 ， 绞碎成糊 ， 倒入小盆里 ， 加入干酵母和糖 ， 再分次搅入面粉成稀糊 ， 放入冰箱冷藏室发酵一夜 ， 早起倒入电饼铛摊薄烙熟 ， 简单味美！
胡萝卜黄瓜摊鸡蛋 ， 蔬菜切碎来摊鸡蛋 ， 是最牛的聪明做法 ， 专对付不爱吃蔬菜的孩子 。胡萝卜和黄瓜先切丝再切碎 ， 葱花炝锅 ， 炒黄瓜和胡萝卜断生 ， 倒入加了盐的鸡蛋摊搅一搅 ， 摊熟即可 。
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早餐6 ， 香蕉西多士+葱香午餐肉胡萝卜蛋炒饭+流心月饼+蒸芋头红薯+山药花生浓豆浆 。
香蕉西多士 ， 孩子最没抵抗力的早餐 ， 一根香蕉碾成泥 ， 吐司三片去边 ， 按照吐司片+香蕉泥+芝士片+吐司片的顺序摞压 ， 再切成四块 ， 裹满鸡蛋牛奶液 ， 放入煎锅里煎黄
山药花生浓豆浆 ， 少半根去皮山药切块+一大把花生+两把黄豆+一袋纯牛奶 ， 放入破壁机 ， 再加水1000毫升 ， 五谷浆功能制作完成
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早餐7 ， 西葫芦鸡蛋馅饼+山药巴旦木牛奶糊+榨菜+奶酪棒 。
西葫芦和鸡蛋做馅很经典 ， 无需太多调味料 ， 一盐、一五香粉 ， 加点葱花就搞定 ， 咸香味美 。今早的西葫芦鸡蛋馅饼 ， 西葫芦擦丝后用盐殺水 ， 攥水后放入凉透的鸡蛋碎里 ， 加十三香和葱花拌匀；饼皮是发面的 ， 但不用揉面 ， 而是搅很稠很稠的面糊 ， 还是老办法 ， 冰箱里发酵 ， 早起不用揉面不用二次饧发 ， 包完饼坯直接烙熟 。此饼特点：软乎！
山药巴旦木牛奶糊 ， 山药切块+巴旦木+牛奶+枸杞+小米 ， 一起如破壁机 ， 加水1000毫升 ， 五谷浆程序 ， 30分钟完成！
宝妈小厨 ， 公众号“宝妈小厨的美食厨房” 。美食自媒体原创作者 ， 美食撰稿人 ， 擅长家常菜、面食和早餐的制作 。美食就是家的味道 ， 有爱才能做得更好 。三餐有“温度” ， 体验厨房里的乐趣 。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品 ， 严禁搬运及盗图 ， 侵权必究！


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