|“六大行动”让粮食更优质( 二 )
专家指出,在粮食产业发展中,要鼓励各类市场主体大胆探索,采取灵活多样、规范有序的方式,与农民构建更加紧密的利益共同体 。要引导各类经营主体积极入市,按质论价、优粮优价,力求产得出、产得优,卖得出、卖得好,让种粮农民有更多获得感 。
“六大行动”,由产粮大国向产业强国迈进
从中长期看,我国粮食产需仍将维持紧平衡态势,确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松 。
从更高层次上保障国家粮食安全,就要推动我国从粮食生产大国向粮食产业强国迈进,不断提高农产品的供给质量,把饭碗牢牢端在自己手中 。为此,以粮食绿色仓储提升、粮食供给品质提升、粮油品牌营销提升、粮食质量追溯提升等为主体的“六大行动”将顺势铺开 。
在浙江湖州储备粮有限公司湖州三里桥粮库,一项独特的“粮食大脑”系统引人关注 。系统中,全省基本农田、早稻订单收购量、晚稻预计收购量、全省地方储备实际库存等数据清晰可见 。
“如同人群的‘健康码’一样,我们为粮食开发了‘粮情健康码’,通过‘千里眼’看粮,随时了解粮食储备安全和粮情状况 。”华信咨询设计研究院咨询顾问吴西波介绍 。
在信息化时代,数字粮食、智慧粮食迎来新的风口 。“湖州开发粮食产业链信息平台,通过信息平台匹配种植、收购、储存、加工、销售以及金融保险等各种资源,通过共享良种、共享价格、共享产后服务、共享标准、共享品牌等提升产业协同发展水平,同时利用区块链技术,建设粮食质量追溯体系 。”湖州市商务局党委书记、局长褚连荣介绍 。
张务锋表示,为提升粮食绿色仓储能力,“十四五”期间,将积极争取在资金、政策等方面重点扶持,逐步对现有粮食仓储设施实施改造提升,努力提高绿色储粮技术应用比例,积极推广分品种、分等、分仓储存,创造条件尽快实现粮食仓储管理向保质保鲜、“常储常新”迈进 。
此外,在“六大行动”中,我国还将支持引导粮油机械企业开发适销对路、具有自主知识产权的粮食加工成套设备;围绕节粮减损,持续倡导科学适度加工,引导消费者树立健康消费理念;延伸拓展粮食质检体系、建立粮油产品质量溯源体系、加快建设粮食行业信用体系,促进粮食产业高质量发展 。
【|“六大行动”让粮食更优质】《光明日报》( 2020年09月27日06版)
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