烹饪|秋天花生正当季,加一个鸡蛋,营养解馋,比大鱼大肉还香( 二 )
还要继续炒 , 炒到糖霜变得非常干燥为止 , 这时候糖霜已经非常干燥了 。 然后起锅装盘 , 一道香甜酥脆的挂霜花生就完成了 , 晶莹剔透 , 雪白如霜 , 又香又甜 , 比买的还好吃 。 自己做的挂霜花生 , 没有添加剂 , 原材料都是选的比较好的 , 吃着也更放心 。 喜欢我的美食 , 记得点赞、关注我哟 。 如果我的美食对您有用 , 欢迎转发、收藏 。
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蜜豆小贴士:糖的量可以根据自己的口味调整 , 但是糖也不能太少 , 不然挂不上霜 , 250克的花生 , 白糖的量最好不要少于70克 。 吃不完的花生最好是用密封罐或者保鲜袋装起来 , 放在干燥的地方 , 因为自己做的没有添加剂 , 所以最好是在一周内吃完
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