有哪些不用打蛋器就能做的甜品
泡打粉 可以代替打蛋器的气泡作用 某些情况下是的
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手抓白糖
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中式甜品很少用打蛋器,西点里,饼干制作过程是完全可以用筷子一类的代替打蛋器在黄油打发上的作用,蛋糕里,布朗尼是不用打蛋器的,面包也不用。
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