正宗情流感|夜色成都串串爽,魅力小金苹果香
北京联盟_本文原题:夜色成都串串爽 , 魅力小金苹果香
前段时间西南地区一直阴雨绵绵 , 感觉秋天还没完就要到冬季似的 。
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落日余晖下的晚霞
路过成都 , 好不容易碰上个好天气 , 感觉已经好多好多个小时的N次方不见这样的晚霞 。 希望生活都有惊喜 , 希望喜欢都有回应 。
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和成都的朋友一起来到东门大桥 , 漫步晚霞后的府河边 。 夜 , 慢慢展开她宁静中迷人的蓝和温暖的光 。
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桥、岸、树、房、水......万物皆披上迷人的夜色 , 河水清澈 , 倒影如画 。 世间万物在这刻都充满了爱 , 心情越发舒畅 , 感觉胃口也来了 , 就在朋友的建议下 , 一起去附近体验一家来自乐山的美食串串??:牛华八婆麻辣烫。
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瞧这串串多新鲜 , 诱惑啊!还好去得早 , 不到晚7点就坐满了 , 不然要排位的 。
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这家牛华八婆麻辣烫是春熙路店 , 整个店堂宽敞明亮 , 红色基调为主 , 还有包房可以聚聚 , 墙上还有不少四川乐山等地的言子(方言) , 有特色 。
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吃客热火朝天 , 很有烫串串的氛围 。 从店长到服务员都热情周到 , 只有收银台的妹儿比较高冷 , 估计收钱需要冷静 , 嘿嘿!
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他家的菜品和调味区有独立的区域隔开 , 归纳有序、摆放整齐 。
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串串标志清晰 , 还有上月状元菜品推荐等标签 , 非常的贴心咯 , 要点赞!
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乐山甜皮鸭(图文/情流感)
先来个店家的特色配菜~乐山甜皮鸭:好看又好吃 。 外皮酥脆回甜 , 里肉鲜嫩入味 。
油炸串串(图文/情流感)
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油炸串串:荤菜10元1把 , 素菜7元1把 。 腌制、配料、火候都掌握得很好 , 我比较喜欢五花肉(肥而不腻)、掌中宝(脆香爽口)和玉米(微甜酥香) 。
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调料碟是为吃客调制好的 , 淋上定制的香油即可(客人也可以DIY调味) 。 推荐红油鸡爪碗和郡肝碗是脆豆芽打底 , 切小的鸡爪和郡肝汁水码味 , 淋上红油 , 微辣脆香 , 不错的凉拌下酒菜 。
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红油郡肝碗(图文/情流感)
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我们吃的重口红油辣锅 , 菜品都很新鲜 , 还配了几个特色菜和油炸串串、甜品 。 好了 , 菜品上齐 , 准备开整!
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