|老年人喝鲜奶更好，还是冲奶粉更好？体质不同，要找到适合自己的
牛奶被誉为“白色血液” ， 是最古老的天然饮料 ， 以丰富易吸收的蛋白质和钙含量成为营养最丰富的饮料 ， 尤其对于儿童和老人来说 ， 都是补充蛋白质和钙最好的膳食选择 。
文章图片
文章图片
老人骨骼里的钙质流失加快 ， 钙吸收率还会随着年龄的增加 ， 以每年0.2%的速度减少 ， 所以老人非常容易患上骨质疏松 ， 更容易骨折 ， 有效补钙十分重要 ， 现在市面上有专门的老年高钙奶粉和加钙鲜牛奶 ， 老人应该选择哪一种呢？
在鲜牛奶中 ， 每100克鲜牛奶中约含104毫克钙 ， 还含有丰富的酪氨酸、B族维生素等多种营养物质 ， 在早餐的时候喝一杯保证一上午精神满满 ， 在睡前喝一小杯还可以起到安眠的作用 。
【|老年人喝鲜奶更好，还是冲奶粉更好？体质不同，要找到适合自己的】
文章图片
文章图片
不过 ， 鲜牛奶中大部分含有乳糖 ， 对喝牛奶时会出现乳糖不耐受的人来说 ， 这是一个很大的缺陷 ， 最好选择低乳糖牛奶 。
对于急需控制脂肪摄入量 ， 血脂比较高的老年人来说 ， 可以选择高钙低脂奶 ， 补钙效果好而且不会出现血脂升高的情况 。
文章图片
文章图片
而从奶粉上来说 ， 奶粉是经过牛奶烘干后制作成的 ， 奶粉对于不同的适宜人群 ， 钙含量有一些区别 ， 按比例冲调之后 ， 含钙量与牛奶相差不大 ， 在奶粉制作的过程中会流失一些维生素、矿物质成分 。不过 ， 奶粉制作时还会适当添加一些维生素和矿物质 ， 成分比较明确 。
总的来说 ， 奶粉的优势是保存时间长 ， 比起牛奶有一些营养损失 ， 但是差别不大 ， 口味上还是鲜牛奶更好喝 。
文章图片
文章图片
现在天气一点一点变冷 ， 有的朋友喝凉的牛奶会拉肚子 ， 尤其是老年朋友肠胃比较脆弱 ， 可能肠胃会因为寒冷的刺激 ， 出现胃胀、腹泻、消化不良的现象 ， 所以大家可以把牛奶加热一下再喝 。
如果直接放在锅里煮沸 ， 温度太高 ， 很容易使牛奶中的蛋白质变性、维生素损失 ， 造成营养的浪费 ， 牛奶中的乳糖经过长时间加热 ， 也会产生焦化的现象 ， 建议大家隔水热牛奶 ， 或者用微波炉低功率来热 。
推荐阅读
- 青岛电视台今日|微话题：关注老年人的精神世界
- 家庭医生在线|这7个坏习惯，竟然让中老年人更长寿显年轻！第三个太意外了！
- 女性养生|女人想要颜值高，拿“它”当零食，延缓衰老、美白皮肤，子宫更好
- 时尚|精致的姑娘，穿着凉拖，也是高跟的款式，细跟的更好看
- 医学原创故事会|50岁以后，是血栓的高发期，晚上坚持两多两少，血管才会更好
- 天气早知道|除了更好的器材外 怎样才能把夜景照片拍好看？
- 家庭医生名医在线|老年人到底能不能染发？可以，但一年最好不要超过这个次数
- 吹尽沙尘始见金|为什么医生建议老年人一定要加强营养？
- 全新沃兰多。|惊艳众人，从11.99万跌至7.99万，不仅智能更好看，帅炸！
- 深情解读|大器晚成“越早失败越好”，真正的成功者，都是明智的放弃者一：放弃是在扭转局面，探寻更好的出路二：放弃是一种力量和优势