暮色影子|烙发面饼，炒盘鸡蛋中式汉堡，这吃法也太美啊，老两口的晚餐
【暮色影子|烙发面饼，炒盘鸡蛋中式汉堡，这吃法也太美啊，老两口的晚餐】老两口的晚餐 ， 烙发面饼 ， 炒盘鸡蛋中式汉堡 ， 这吃法也太美啊！
说起夹馍来了 ， 估计大多数人和我一样 ， 一般都是逛街饿了 ， 买一个吃 。 我每次吃的时候就想着回家也做去饼 ， 这想法很好 。 付诸实际行动的时候就忘记了 ， 这次勤快起来了！早餐之后就和面了 ， 其实干活也很快啊！
午餐的时候就吃上了啊！太好吃了 ， 比饺子都好吃 ， 而且还好做呐 ， 暮色推荐大家伙也回家做起来 。
文章图片
自己做的夹馍吃到口里了！感觉太美了啊！简单炒鸡蛋加点酱 ， 口味变重了 。 饼本身没有味道 ， 需要加点重口味的酱菜就行了 。 街上加腊汁什么的都不知道那是什么点心做的哈 。 自家的干净无添加 ， 一顿连着着吃2个真的有些撑得慌了 。 每次烙的饼都没有这次吃的快 ， 一顿饭几乎都吃光了 。
文章图片
看着夹馍很大气 ， 其实不难 。 只要把饼烙好了 ， 喜欢吃啥口味的菜就做啥菜就行了 。 这次就是比较的夹馍了 ， 家里有鸡蛋就直接炒鸡蛋了 。 低脂的夹馍好吃又实惠 。
文章图片
老两口的晚餐 ， 烙发面饼 ， 炒盘鸡蛋中式汉堡 ， 这吃法也太美啊！
食谱：炒鸡蛋夹馍
食材；面粉500克 ， 酵母粉5克 ， 植物油适量 ， 鸡蛋3个 ， 辣椒1勺 。
制作步骤：1 ， 备齐主要食材 。 计量好500克面粉 ， 加上酵母粉混合好水 ， 搅拌面粉成雪花状 。 把面团揉光滑保鲜膜覆盖大约2个小时左右发酵好了 。
文章图片
2 ， 取一个面团加干面粉揉 。
文章图片
3 ， 面团排气 ， 分成大小一致的面团 。
文章图片
4 ， 取一个面团加干面粉揉继续加面粉揉 ， 大约揉十几下这样做出来饼更好吃用双手搓几下 ， 面团就圆了
文章图片
5 ， 很漂亮的面团把 ， 放进烤盘按扁了 。 做好一个最好盖上一个 ， 保持面胚不干裂 ， 我这个忘记盖了 ， 有几个干裂了 。 会影响口感
文章图片
6 ， 小火烙饼就行了 ， 双面都烙成黄色 。
文章图片
7 ， 把自己喜欢吃的炒鸡蛋 ， 加上青菜备好 。 把饼割开夹馅就完活了 。 自己做的干净好吃又实惠 。
文章图片
贴士：夹馍的饼是经过发酵的 。
