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月饼|【视频】中秋佳节厉行节约 吃月饼要反对浪费


秋风送爽，丹桂飘香 。一年一度的中秋佳节即将到来，目前昆明的月饼市场已是日益火爆 。连日来，云南网采访人员在走访昆明市多家超市及月饼市场时发现，在厉行节约、反对浪费的良好社会风气下，今年月饼包装相比过去要“低调”很多，买月饼的人们大都也能吃多少买多少，尽量避免“舌尖上的浪费” 。
采访人员走访了昆明市大观商业城等集中售卖月饼的商区，嘉华、潘祥记等糕点门店，以及沃尔玛、家乐福、喜玛特等超市发现，摊点、货架上已看不见奢华的包装，月饼主要以纸盒、塑料盒装为主，金属盒占比相对较小，此外都有散装月饼售卖 。
中秋佳节厉行节约 吃月饼要反对浪费
中秋佳节厉行节约 吃月饼要反对浪费
而金属盒包装的月饼，标价也大多在98元至498元之间，市场上已几乎找不到“天价月饼”的身影 。且每个礼盒根据大小不同，会装有2~10个月饼不等，只有大饼才会占用一整个包装盒 。
另外，根据中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2020年全国月饼行业发展趋势报告》显示，今年月饼包装的风格将继续以弘扬传统中秋文化、简约环保为主 。年轻消费群体的喜好已逐渐成为企业着重考虑的因素 。
那对于口味和包装，大家会怎么挑选呢？
“我们来这里就是想挑一些便宜又好吃的月饼，到中秋节的时候和家人一起吃 。”正在喜玛特超市选购月饼的一对夫妇告诉采访人员 。对于包装，市民叶超先生表示，如果自己买了吃，重要的考量因素是好吃和实惠；如果走亲访友，才会考虑包装 。“但即便是送人，太过奢华的包装也完全没必要，简单大方就好 。”
沃尔玛超市一位工作人员向采访人员表示，近来月饼销量非常好，顾客选择比较多的是嘉华、潘祥记、冠生园等这些品牌 。“观察来看，顾客注重口味大于包装 。不重包装重口味，甚至极简，渐成了流行 。”
中秋佳节厉行节约 吃月饼要反对浪费
中秋佳节厉行节约 吃月饼要反对浪费
与此同时，采访人员发现，在选购月饼的时候，很多家庭会按需购买，市民万女士就是如此 。她说，家里的月饼和别人送的月饼加起来也不多，基本上都能在过期前吃完 。而对于收到的一些盒装月饼，万女士则表示，盒子会看情况决定去留，可以用来放东西的就留下，没有用处的就会丢掉，也不会觉得浪费 。
但也有一些家庭，由于买的和收到的月饼较多，吃不完的该如何处理呢？还在上学的小邱家里就有这种烦恼 。“感觉家里每年都会收到很多月饼，但不是每次都能吃完 。”
小邱说，对于这种情况，还在保质期内家里就会把月饼当做零食或者早餐吃，因为丢掉的话还是会觉得可惜 。至于包装盒，小邱表示，基本上用完后就会扔掉，因为放着也没有用途 。
中秋佳节厉行节约 吃月饼要反对浪费
中秋佳节厉行节约 吃月饼要反对浪费
同样，来昆明旅游的田鑫叶表示也有月饼过多的烦恼，但他说多的时候，每次都会给老家的爷爷奶奶带回去一些 。“老人家怕吃不完，又舍不得浪费，每年都会念叨少买一点，要珍惜粮食 。”有时候月饼实在太多，爷爷奶奶就会给亲戚朋友们也送去一些 。
古往今来，月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品 。中秋之夜，一家人围坐一起，赏月之时吃上一块月饼，既是一种节日的仪式感，更是对团圆幸福的期盼 。这样看来，月饼的包装也并没有那么重要 。
勤俭节约是中华民族的传统美德，千百年来勤俭节约的思想，一直贯穿于民族的进步史中 。同样，中秋节也是我国的传统节日，它象征着合家团圆 。当两个“传统”相遇，会擦出什么样的火花呢？就让我们在节俭新风下回归传统，厉行节约、反对浪费，让民俗味更浓些 。
云南网采访人员 夏方海 实习生 余青艳 马思颖 杨斯宇 鲁晓晖 摄影报道
【月饼|【视频】中秋佳节厉行节约 吃月饼要反对浪费】责任编辑:杨倩


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