民宿|中国饭店协会会长:疫情后民宿酒店业将加速连锁化进程
北京商报讯(采访人员 关子辰)随着疫情的好转 , 民宿、酒店如何恢复元气成为业内探讨的话题 。 近日 , 在首届民宿酒店行业发展峰会暨“919” 民宿酒店狂欢季启动仪式上 , 中国饭店协会会长韩明在致辞中指出 , 住宿行业是重要的消费产业 , 在稳风险、保就业中发挥着重要的战略作用 。 后疫情时代民宿酒店业将加速品牌化、连锁化进程 , 品牌企业将迎来新的发展机遇 。
“新冠疫情冲击全球经济 , 今年1至5月 , 中国住宿行业整体损失超过2000亿元人民币 , 不过近几个月以来 , 国内住宿行业呈现许多积极向好的变化 。 ”韩明表示 。 “过去半年时间里 , 各经济体经济战‘疫’形势严峻 , 中国饭店协会对中国百家‘绿色饭店、放心消费’示范企业的调查显示 , 上半年营收平均同比下降近70% , 这也给近年来一直高歌猛进的住宿行业带来了沉重的打击 。 ”韩明还表示 , 在中国做好“六稳”工作、落实“六保”任务背景下 , 作为重要消费产业的住宿行业 , 在稳风险、保就业中发挥着重要作用 , 经过市场恢复 , 近几个月 , 行业已出现许多积极向好的变化 。
据了解 , 疫情让诸多民宿酒店受到冲击 , 虽然损失不小 , 但这些民宿酒店也开始了复苏之路 , 并不断探索产业创新、推广模式等 , 且取得了一定的市场反馈 。 例如 , 今年暑假期间 , “花筑”民宿酒店的整体预订率达到2019年同期的90%以上 , 而“寒舍”的帐篷民宿出租率达到98% 。
旅悦集团CEO张强表示 , 疫情之后 , 周边游开始变得火热 , 而这也给民宿酒店带来了商机 。 张强认为 , 很多精品民宿、酒店能给周边游带来二次消费的商机 , 同时 , 疫情下 , 人们也更加看重住宿质量 , 因此品质化民宿、酒店也将迎来了发展契机 , 而未来民宿、酒店将更加趋向连锁化、品牌化发展 。
(责任编辑:董云龙 )
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