粮食|漫评：致敬劳动 食之有道——写在中国农民丰收节到来之际
【粮食|漫评：致敬劳动 食之有道——写在中国农民丰收节到来之际】白露已过，全国多地开始秋收 。江西九江村民正晾晒晚稻，山西运城的阿姨晒出金秋玉米，甘肃张掖农民在滩上晾火红辣椒，贵州毕节阿婆抱着成熟的高粱欢笑……大江南北，橙黄橘绿勾勒出最美不过的丰收景 。
第三个中国农民丰收节又将在“秋分”如约而来。设立“中国农民丰收节”，为的是调动起亿万农民的积极性、主动性、创造性；为的是提升亿万农民的荣誉感、幸福感、获得感；也为的是提醒每一个人不浪费每一粒粮食，不辜负每一份辛劳！
夕雨红榴拆，新秋绿芋肥 。正值丰收季，稻子颗粒归仓，高粱整齐码放，葡萄似瑙，苹果如灯……丰收的喜悦荡漾在农民的脸上，也照映在祖国的山河 。无疑，又是一个丰收年——有数据统计，今年我国夏粮实现了十七连丰，产量再创历史新高，仅全国范围内小麦、稻谷的库存量，就足够全国人民吃一年 。“口粮绝对安全，无需屯粮抢粮”，这是官方渠道反复传达的信息……这，就是中国粮食安全的底气 。
天育物有时，地生财有限 。自古以来，我国就是一个农业大国，华夏大地幅员辽阔，农耕文明源远流长，“粮食丰收”更是多年来持续稳定的农业面貌 。只是，天育物有时，地生财有限 。尽管当前粮食安全形势向好，但我国粮食紧平衡状态并没有得到根本改变，资源、生态“红线”及粮食供给侧结构性矛盾等问题仍挑战着我国中长期粮食安全 。所以，加强我们的食物系统，保护我们的自然资源，才是粮食持续长久安全的根本之策 。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦 。这个九月，我们迎来“中国农民丰收节”，可能鲜有人知道，“国际粮食损失和浪费问题宣传日”也在九月 。不管是偶然还是凑巧，两者碰撞总能带给我们一些思考——春种秋收，对我们来说是短短的四个字，但对于农民来说，这些倾注了他们一年的心血，挥洒了一年的汗水 。一米一粟来之不易，我们理当珍惜每一粒粮食 。做饭时，吃多少做多少；吃饭时，吃多少盛多少；点餐时，吃多少点多少 。总之，食之有道，量力而行，量入为出 。
金风玉露，春华秋实！让我们一起欢享收获的喜悦，一起期待丰收的中国 。（龙虎网新闻评论员 张玲 漫画 秦珏）
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