淡干虾皮|5斤牛肉=1斤它，无盐、无糖、无酱油，有它宝宝多吃1碗饭
昨天晚上睡得正香的时候被娃一脚蹬在眼睛上，瞬间明白了眼冒金星原来是这种感觉。
我想这是有了娃之后，所有姐妹都经历过，敢这么大胆的，也只有自己娃了。 
文章图片
其实我们不怕娃太有活力， 最怕娃不爱吃饭 ，除了各种食材组CP，还想着做点百搭的拌饭料。
吃点简单的白粥、面条、蒸菜，撒上一把绝对是 有颜有料。 
文章图片
今天用超级补铁的牛肉研制一款 宝宝拌饭料。比起猪肉我更推荐姐妹们，给娃吃牛肉。
因为它含有丰富的蛋白质， 氨基酸比猪肉更接近身体的需求，是最适合宝宝的超级红肉。 
文章图片
但是 牛肉的肌肉纤维比较硬，怎么给宝宝添加真是个难题。
就算牛肉用高压锅再软烂，有的嚼嚼味道就吐出来了。 
文章图片
这么有营养，不给娃吃真是可惜了，像我这样腾出半天时间，把牛肉做成牛肉松，加点提鲜的虾皮海苔。 
文章图片
看看这质感，这细腻程度全都是真材实料，一点额外的调味都没加，鲜得不得了，姐妹们，让娃爱上吃饭的秘诀就是它了。
文章图片
牛肉小虾料
食材：牛肉100克 、淡干虾皮10克 、芝麻10克、海苔5克、葱15克、洋葱25克。
是否搭配主食：可以作为宝宝的调料
参考月龄：10个月以上
制作时间：4小时
文章图片
准备材料：牛肉 100克 、淡干虾皮 10克 、芝麻10克、海苔5克、葱15克、洋葱25克。 
文章图片
牛腿肉切成小块，冷水入锅。
文章图片
锅中加入洋葱和葱段，煮出血沫。
文章图片
煮好的牛肉块过冷水。
tips：这样可以让人肉质更紧实。
文章图片
淡干虾皮浸泡15分钟，放入烤箱上下管90度烘烤20分钟。
tips：没有烤箱的姐妹直接用厨房纸将水分吸干，放入锅中小火翻炒至全干。 
文章图片
准备好的即食无添加海苔撕成小块。
文章图片
牛肉用手去筋膜。
tips：这一步超级重要的，牛肉的筋膜特别多，导致宝宝咬不动，肉松成功与否这一步很关键。
文章图片
牛肉放入面包机中，启动专门的肉松按键，就可以去一旁忙了。
tips：我这个面包机制作肉松的时间是1小时，姐妹可以根据实际情况进行调整，如果觉得搅拌不到位可以延长时间。 
文章图片
还剩10分钟的时候，加入虾皮、海苔和芝麻。
文章图片
像这样不停翻拌，牛肉就变成了牛肉丝啦。
tips：因为牛肉、虾皮的水分已经完全烘干，所以不加任何调味剂，防腐剂，放在密封的罐子里，放在阴凉干燥处保存就可以了。
- 12 -
文章图片
自己做过才知道，不用任何的调味料，只要食材搭配的好也能做出适合宝宝的拌饭料，姐妹抽空一起试试吧。
文末福利
说真的有了这样营养快手的拌饭料，吃啥都撒一点，不愁宝宝没食欲。
很多姐妹怕麻烦、怕失败，又没时间工作不齐全，想给宝宝做拌饭料的事情就一拖再拖。
文章图片
为了多分担一些姐妹们的辛苦，多点时间陪宝宝，咱们刚刚制作的这款牛肉小鲜料，我已经在找工厂打样了。
前前后后打样了好几种口味，还是牛肉+芝麻+虾皮+海苔+干贝的配比最合胃口，任何其它的调味料都不加，味道超级鲜溜。
文章图片
说真的这次的牛肉小鲜料，绝对是用料十足，我算了一下要5斤多的牛肉才能出1斤丝，真的有图有真相。
推荐阅读
- 横纹肌溶解|转危为安！跳水冠军吴敏霞签下病危通知，丈夫喝5斤苏打水后恢复
- 减肥|赵薇瘦下来是真惊艳，瘦了35斤再换个发型，美回23岁
- 海贼资讯|邓家佳为演19岁少女，2周暴瘦15斤，她是怎么做到的呢？
- 老年|注意！号称月瘦7~15斤，代购推荐网红减肥药有致甲亢风险！