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大柳树餐饮|1招教会你，看这里，萝卜怎么做好吃

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萝卜是常见蔬菜之一 ， 其萝卜的种类也挺多的 ， 比如：胡萝卜、绿皮萝卜 ， 白萝卜 ， 红萝卜 ， 水萝卜 ， 还有叫水果萝卜的等等 ， 萝卜算是我们常吃的蔬菜之一 ， 当然萝卜的吃法就有很多了 ， 简单分享几种 ， 大家还有什么好的吃法评论区见
大柳树餐饮：凉拌萝卜丝
大柳树餐饮|1招教会你，看这里，萝卜怎么做好吃
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主料：萝卜（绿萝卜）
配料：青椒、红椒、小米辣、香菜、大蒜
调料：植物油、陈醋、食用盐、酱油、（熟）白芝麻、秘制辣椒油
做法：
1、采购新鲜的食材 ， 先用淡盐水浸泡清洗这些食材
2、将清洗好的食材进行改刀 ， 绿萝卜、青椒、红椒、小米辣切丝 ， 将这几种丝放盆中撒上食用盐 ， 用手揉捏 ， 然后沥水 ， 放一边备用 ， 大蒜切末、香菜切段放一边盘中备用
3、将切好的食材摆盘放好了 ， 大蒜、白芝麻放在顶层
4、起锅点火 ， 锅热加入适量的植物油 ， 油温8成热时 ， 关火起锅 ， 将热油淋在大蒜、白芝麻上 ， 一次一次的慢慢淋油 ， 用热油炸出大蒜及其他食材的香气
5、取小碗碗中加入适量的陈醋、酱油、辣椒油搅拌均匀 ， 然后淋在萝卜丝上搅拌均匀 ，
然后再撒上香叶 ， 这样一盘颜值与气味绝佳的美食就完成了 ， 喜欢的宝宝可以试着做做
做法2：
主料：萝卜
调料：酱汁
1、把洗干净的萝卜改刀切成三角形的长条 ， 然后切成5厘米左右的粗条
2、取盘盛入调好的酱汁 ， 如黄豆酱 ， 直接蘸着酱汁就可以吃了 ， 尤其是吃了荤菜之后 ， 萝卜这种吃法非常解腻 。
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