烹饪|只用4种食材,自己动手做奶香小饼干,不用油不加水,营养又健康( 二 )
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7、挤完全部的饼干之后放入烤箱中 , 烤18分钟 。
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8、 时间到了之后就可以取出来了 , 冷却之后就可以吃了 , 味道香甜可口又酥脆 , 蘸着酸奶吃味道更好 , 大家可以试一试 。
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9、 吃不完的小饼干放在密封罐子里储藏 , 因为自己制作的没有任何添加剂所以存放的时间不宜过长 , 最好在3天之内吃完 。
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【烹饪贴士】:
1、蛋液的打发一定要到位 , 一直打发到非常细腻顺滑 , 蓬松的状态才可以 , 这样做出来的小饼干才会好吃 。
2、不同品牌的烤箱烘烤的时间不一样 , 做的时候根据具体的情况而定 , 如果想要更酥脆一点的话 , 可以加一点烘烤的时间 。
3、做好的小饼干保存的时间不宜过长 , 因为没有任何的添加剂 , 所以最好短时间内吃完 , 把吃不完的小饼干放在密封的容器中 , 以免受潮影响口感 。
4、蘸着酸奶吃别有一番风味 , 大家也可以把做好的小饼干放在牛奶中泡软了之后吃 , 孩子很喜欢这种吃法 。
【文案编辑】:目海食王小厨
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