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|35岁二孩妈妈为保持身材，坚持晚餐不吃米饭，结果……医生：别“作”了


1米65的身高 ， 100斤的体重 ， 对于一位二孩妈妈而言 ， 文静（化名）能保持这样的身材着实令人羡慕 。 但她也为此付出了惨痛的代价 ， 15年不吃晚饭 ， 以致脱发、月经紊乱、牙齿松动……才35岁的她已面临早衰的风险 。
节食减肥可能会致女性早衰？这并非危言耸听！
浙江省中医院ICU的黄立权医生的脾胃病门诊中 ， 一半是年轻人 ， 其中七成是女性 ， 一个个胃口差、精神差、脸色差……看起来都要比实际年龄大好几岁 。
“中医常说 ， 脾胃是后天之本 。 其实脾胃只是工具 ， 如果没有水谷精微这些原材料 ， 整个人就不会有精气神 ， 并且脾胃这套工具也会因缺乏水谷精微的滋养而消极怠工 ， 最终陷入一个恶性循环 ， 导致身体每况愈下 。 ”黄立权一语道破其中的缘由 。
为保持身材 ， 女白领坚持15年晚餐不吃米饭
爱美是女人的天性 ， 时下崇尚以瘦为美 ， 于是 ， 减肥成了女性的一份终身事业 。
文静 ， 一位干练的女白领 ， 她坚信 ， 保持好身材还能为工作加分 ， 因此 ， 她在饮食上对自己十分的严苛 。 从15年前开始 ， 她就严格限制主食的摄入 ， 主要集中在早餐 ， 喝点粥或吃点面食 ， 中午很多时候就不吃饭只吃菜 ， 除非饿的时候会稍微吃点饭 ， 晚餐则是绝对不吃饭 ， 菜也是以素的为主 。 即使是在怀孕期间 ， 她的食量也没比平时增加多少 。 当然 ， 好身材也就在自律中得以保持 。
俗话说“人是铁 ， 饭是钢 ， 一顿不吃饿得慌” ， 像文静这样年复一年不好好吃饭 ， 身体自然也是受不了的 。 差不多从5年前开始 ， 她每天大把掉头发 ， 尤其是洗过头时 ， 掉下来的那团头发可以盖住地漏 。 起初 ， 她以为是洗护用品的问题 ， 可任凭她怎么更换 ， 脱发始终没能缓解 。 只能眼看着青丝日渐减少 。
同样数量越来越少的还有文静的月经 ， 量少、色淡、周期逐渐缩短 。 都说月经是女性身体状况的晴雨表 ， 而这些确实是她身体慢慢衰弱的表现 。 尤其是最近两年来 ， 又新增了牙齿松动的困扰 ， 据说她以前很爱吃笋 ， 但现在已经无福享用了 ， 根本不敢用力咬 。
拖着一身的毛病 ， 生活毫无质量可言 ， 精神也变得越来越糟 ， 整天有气无力 ， 文静时常会想起当年元气满满的自己 ， 好想重新回到那个精力充沛的状态 ， 于是 ， 她求助于黄立权医生 。
米饭摄入不足伤脾胃 ， 重者还会导致女性早衰
“你这是脾、胃、肝、肾统统都不好了 ， 再下去的话就要早衰了 。 ”黄立权望、闻、问、切了一番后 ， 慎重告诉她 。
“我工作压力是比较大 ， 从现在开始调整的话 ， 还有得救吗？”听了诊断的文静有些慌乱 ， 脑子率先想到的是忙碌的工作 。
“别急着让工作压力来背这个锅 ， 这种情况很大程度上还是你自己‘作’出来的 ， 问题就出在你天天都不好好吃饭 。 ”黄立权的语气里带着一丝批评 ， 因为每次门诊都会遇到类似的年轻人 ， 他为他们盲目跟风胡乱减肥致伤身而惋惜 。
黄立权说 ， 米是为我们提供能量的食物 ， 作为五谷之首 ， 它在相对好的气候环境中生长 ， 吸取了天地精华 。 米也是一味良药 ， 性平、味甘 ， 有健养脾胃的功效 ， 在许多古籍经典中 ， 都有用米汤服药的记载 。 中医讲“得胃气者生 ， 失胃气者死” ， 而米汤、米饭就是最好的养胃气的食物 。 大米含蛋白质偏少 ， 含糖、淀粉偏多 ， 所以跟麦子、黍子、小米相比 ， 大米偏凉 ， 但总的来说还归性平 。 而现代人思虑太过 ， 阴火内生 ， 肉食偏多 ， 食滞化热 ， 所以米的好处不仅在于健脾胃 ， 更能滋阴润燥补肺气 。
如果没有摄入足够的米饭 ， 五脏六腑慢慢会出问题 。 首先是脾虚 ， 表现为稍微吃一点就饱、肚子老觉得胀胀的、人觉得很疲乏、大便粘稀；再进一步就是脾胃两虚 ， 除了上述症状外 ， 还会增加胃口差、精神差、脸色差等状况；再下去则是肝、肾也跟着虚 ， 表现为腰酸、失眠、焦虑、月经失调等 。


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