消息资讯|连咖啡硬重启,瑞幸私域自救,中国咖啡品牌又活过来了?

_原题为 连咖啡硬重启 , 瑞幸私域自救 , 中国咖啡品牌又活过来了?
消息资讯|连咖啡硬重启,瑞幸私域自救,中国咖啡品牌又活过来了?
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如果不是几天前连咖啡的回归推文再一次勾起了人们对这个创立于2014年的咖啡品牌的无限追忆 , 大多数人可能连想都不会想到这个曾经和星巴克、瑞幸一起掰手腕的公司也一度开了400多家线下咖啡店 , 连咖啡靠配送星巴克起家 , 最终推出自有的咖啡品牌 coffee Box , 最终湮灭在和资本赛跑的路上 。
这很难不让人唏嘘几年前风起云涌的咖啡市场 , 真的搞不清为什么中国的投资人对咖啡这个舶来品有这么大的兴趣 , 但是真正将咖啡这个品类发扬光大的 , 严格意义上是瑞幸 。
当然 , 如果现在随机抽一名朋友问你知道瑞幸最近怎么样了吗时 , 得到的答案多半是“大概快倒闭了吧” 。 事实上 , 连我这样的从业者也这样认为 。
自2020年4月2日瑞幸自爆财务造假后 , 22亿营收虚增 , 舆论一片哗然 , 顶着“中概股史上最大造假丑闻”和“民族之光 , 美利坚韭菜收割机”的称号 , 成立不到三年的瑞幸咖啡 , 接连的经历 , 如坐过山车一般 。
直到6月29日 , 瑞幸咖啡在纳斯达克停牌 , 进行备案退市 。 当时我们一致认为 , 完了 , 瑞幸要完了 。
直到几天前我去北京绿地中心税务局办税 , 隔壁有一家瑞幸咖啡 , 我打开小程序 , 发现不但能下单 , 还多了很多新口味 , 于是我非常好奇的下了一单 , 虽然没有3.8折的优惠 , 但也没有全价 。
整个流程下来非常流畅:小程序下单支付没有卡顿 , 店面正常运营 , 取餐码压在咖啡下 , 和之前几乎一样 。
难道过了5个月 , 瑞幸还没倒?甚至……过的还挺好?
好像是这样的 , 那些期待瑞幸倒闭的朋友们可能要再等等了 。
8月 , 瑞幸在总部厦门召开了会议 , 在会议上 , 瑞幸向外界传递了一组数据:全国4000多家门店照常营业 , 3万多名员工按时到岗 , 新增用户数量继续上升 , 7月瑞幸单店现金流已转正(300多家未营业的大学门店除外) 。
瑞幸咖啡管理层预计 , 2021年公司将实现整体盈利 。
这也就意味着 , 遭遇了财务造假、退市风波的瑞幸 , 似乎并没有像外界想象的那样不堪 , 离造假事件已经过去5个月了 , 谈不上起死回生 , 但似乎活得还挺好?
这是什么情况?是哪里弄错了?
01管理层重组
一个很重要的原因是 , 瑞幸的管理层换人了 。
事实上 , 自从前CEO和COO被停职之后 。 瑞幸的管理层一直处于不断调整状态 。
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而就在7月14日 , 瑞幸宣布了新的高管:任命在造假事件曝光后便出任瑞幸咖啡代理CEO的郭谨一为公司董事长兼任首席执行官 。
此前 , 董事会已宣布曹文宝和吴刚成为公司董事 。
曹文宝是麦当劳的高管 , 吴刚曾任中国联航执行副总裁 。 而瑞幸联合创始人、CMO杨飞 , 现在也多了另一个头衔 , 大增长中心负责人 , 承担起了此前COO的部分工作 , 可能称为CGO更为合适 。 这意味着 , 瑞幸的整个管理层都进行了大换血 。
郭谨一是最早搭建瑞幸商业模式的创始人之一 , 之前一直负责产品和供应链 , 对外露面的机会并不多 , 我搜了一下郭的资料 , 得知他曾任职于交通运输部运输服务司 。
如今郭临危受命 , 首先就是要稳住军心 , 其中从对外的姿态也能看出:比如在年中管理层会议上提出 , 郭表示 , 瑞幸现在第一位关心的就是“员工” , 团队是企业最宝贵的财富 。
而曹文宝则不用多说了 , 从麦当劳过来的高管 , 实干派 , 他被提拔为董事 , 很显然是希望他来稳定运营 , 优化门店 。 之前瑞幸疯狂的扩张中出现了很多亏损以及单店盈利能力弱的门店 , 而曹的任务则是负责将之前提速的门店快速扩张的战略“慢下来” , 如果瑞幸是一辆汽车 , 那么曹就是“刹车” 。
比方说关停此前运营情况相对较差的门店 , 调整国际化业务 , 年初的无人零售战略这些 , 全部都暂缓 。
其实说白了 , 就是把它当成一门生意来看 , 门店要盈利 , 首先要精打细算 。
而作为联合创始人 , 此前主要负责市场品牌营销的CMO杨飞 , 则接替更为重要的COO的工作 , 负责起了整个品牌和用户以及增长工作 。
杨飞在增长上的确是一把好手 , 8月21日 , 杨飞在朋友圈晒图 , 瑞幸咖啡公众号粉丝突破2000万 , 而在私域流量上 , 瑞幸利用企业微信进行社群营销 , 到7月底 , 已经有180多万私域流量用户 , 其中有110万加入到了9100个围绕门店组建的用户福利群 , 而这个数据 , 还在以每个月60万的数字在新增 。
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根据接近瑞幸人士透露 , 社群数量现在已经超过13000个 。
如今的瑞幸和之前的瑞幸是两个平行世界 , 一个为了扩张不惜烧钱 , 陷入资本的漩涡;一个变成商人 , 精打细算 , 能省则省 , 每一分钱都要抠着用 。


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