茶叶爱好者|隔夜水隔夜茶含有亚硝酸盐？几个原因告诉你能不能喝，别不听劝
水是人类生命的之源 ， 它参与我们的身体能量和代谢的循环 。我们在喝水的时候 ， 也都是尽量的选择喝白开水 ， 很多人都以为水放置一晚上后会产生有害身体的成分 ， 以至于都不敢喝隔夜水 。
随着人们对健康的重视 ， 很多人也慢慢开始了养生 ， 也非常注重饮食方面 。还有些人经常喝茶 ， 说隔夜茶也不能喝 ， 因为放的时间长了就会产生亚硝酸呀 ， 喝多会有致癌的风险 。事实真的都是这样吗？
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隔夜水有毒吗？能不能喝？
之所以说隔夜水不能喝的人 ， 是因为觉得隔夜水会含有亚硝酸盐 ， 他们认为隔夜水中的亚硝酸盐比刚烧开那会要高出许多倍 。
【茶叶爱好者|隔夜水隔夜茶含有亚硝酸盐？几个原因告诉你能不能喝，别不听劝】因为亚硝酸盐在体内会导致人体组织缺氧 ， 而且还能分解出致癌的物质 ， 所以认为隔夜水含有亚硝酸盐不能喝 。
对于这个说法 ， 有相关的研究实验表明 ， 白开水放置一晚上后 ， 里面含有的亚硝酸会有所升高 。但是升高的数据并没有超过国家安全饮用水制定的标准 。
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虽然亚硝酸在体内可以转化成亚硝酸盐 ， 但是也是因为大量的亚硝酸盐生成了亚硝基的化合物 ， 对人体造成的影响比较大 。这种影响也往往是因为摄入加工肉类中亚硝酸盐和食品添加剂危害更大 。
而且来自净化后的自来水亚硝酸盐的含量是很低的 ， 彻底烧开后的水中细菌也已经基本都杀灭了 。
所以就算是隔夜水 ， 因为其中的细菌含量很低 ， 含有的亚硝酸盐也不会明显的增加 ， 因为自然界中的亚硝酸盐主要是由细菌分解的物质产生 ， 所以隔夜水是可以喝的 。
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隔夜的茶水能不能喝呢？
国家规定的生活饮用水中的亚硝酸盐的含量要小于等于1mg/L 。根据这个数据做了个研究隔夜茶的试验表明 ， 茶叶现泡、以及放置了12小时和24小时后 ， 含有的亚硝酸盐的含量都是低于0.23mg/L的 。
用龙井茶做实验发现 ， 新泡的龙井茶水中 ， 亚硝酸盐的含量也是低于0.2mg/L 。在放置了12小时和24小时后试验发现 ， 亚硝酸盐的含量就分别是0.25mg/L和0.26mg/L了 。虽然有所升高 ， 但是也在安全范围内 。
由此可见 ， 隔夜茶的亚硝酸盐的含量也是在国家饮用水的卫生标准范围内的 ， 所以对于隔夜茶不能喝其实也是一个误区 。
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隔夜茶水还有其他作用吗？
1.可以去除口臭
因为茶叶中含有精油的成分、味道比较芳香 ， 如果能在早上刷牙的前后或者饭后 ， 用隔夜茶漱口 ， 就可以使口气清新 ， 经常这么做还可以去除口臭 。
所以如果经常觉得口臭的人 ， 可以试试这个方法 ， 坚持使用可能就有改善口臭的效果 。
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2.消除眼袋和黑眼圈
一些人由于多种原因导致第二天黑眼圈明显或者眼袋增大 。这时可以用泡过的茶叶用纱布包起来 ， 用茶水沾湿敷在眼睛上 ， 可以减轻黑眼圈和眼袋的效果 。
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