特色美食|真正的垃圾食品被揪出来了，不是方便面，而是3种被黑名单的食物
一说到方便面 ， 很多人都能想到“垃圾食品” ， 但就是这样的食物 ， 几乎多数人都离不开 ， 无论是加班熬夜还是出去游玩 ， 在快餐店 ， 方便面都是一种最方便以及解饱的美食 ， 可它就要背着个黑锅吗？
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方便面到底是不是真的垃圾食品？
其实方便面被称为垃圾 ， 有点形容过头了 。它的制作方法十分简单 ， 和其他主食一样 ， 都是用面粉制作 ， 然后再通过食用油进行烹饪 ， 由于是油炸的处理 ， 再加上高热量的调味品 ， 让人认为它是不健康的食物 。
但如果在什么都没有的山区 ， 只有方便面的情况下 ， 它还是可以用来充饥 ， 甚至是挽救生命的 。而真正的垃圾食品被揪出来了 ， 不是方便面 ， 而是几种被拉进黑名单的食物 。
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小摊小贩售卖的炸串：
在各种美食街上 ， 少不了的就是油炸串 ， 在和食用油的充分接触之下 ， 变成最终的美味 。但对味觉比较敏感的人 ， 如孕妇 ， 或者是长期吃素的人 ， 会觉得这种味道很难闻 。
一方面是肉不是好肉 ， 并不是正常的纯肉 ， 多是用了加工肉 。另一方面 ， 油炸锅里的油长期反反复复使用 ， 如果你能看到锅里面有清晰的黑渣 ， 这些物质还有可能会致癌 ， 极易生成丙烯酰胺等致癌物 。
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几毛钱的辣条：
还记得小时候最喜欢吃烧饼加辣椒 ， 经常当成早餐吃 ， 长大了几乎都不吃了 ， 这是因为觉得辣条是垃圾食品 。尤其是售卖价格非常低的辣条 ， 几毛钱一袋 ， 很可能是不良商家 ， 用劣质的原材料 ， 然后再用各种食品添加剂去掩盖味道 。
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据相关调查发现 ， 有很多三无的小作坊生产的辣条 ， 都存在非法使用食品添加剂等问题 ， 尤其对于免疫力低下的人群危害比较大 。
而正规的辣条 ， 实际上是面制品 ， 虽然也会使用食品添加剂、辣椒 ， 但起码安全是有保证的 ， 想吃少吃即可 。
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酱腌菜：
生活中 ， 还有不少人喜欢酱腌菜 ， 手巧的人还会自己做 。但这样的食物 ， 早已经在大连食品药品监督管理局列为了十大不放心食品之一 ，排在首位的就是酱腌菜 。
【特色美食|真正的垃圾食品被揪出来了，不是方便面，而是3种被黑名单的食物】如果是自制的酱腌菜 ， 不得不注意的还有亚硝酸盐 ， 长期摄入还会增加机体罹患食道癌的发生危险 。据调查发现 ， 在蔬菜刚入味时 ， 其亚硝酸盐含量较高 ， 极易对身体健康造成伤害 。
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