云南有吃生猪血的菜是不是有传染病

是有的,比如普洱,西双版纳,临沧。一般过年杀年猪好多地方都能吃到,叫做白旺。里面有非常多的佐料,可以蘸东西吃。健康程度,很多人都吃,我也吃过,从现代医学和卫生来看,生血里面有可能会有寄生虫卵,细菌,病毒。当然是少吃好。
■网友的回复
生血?生血特别特别容易变质呢。


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