萝卜减肥中|排毒养颜低脂瘦身的丝瓜蛤蛎豆腐汤秋季最当季的食材丝瓜

秋季最当季的食材丝瓜，丝瓜的清香，蛤蛎原汁原味的鲜味，吸满鲜味汤汁的豆腐，汤鲜味美，低脂健康……
用料
丝瓜3根
蛤蛎500克
豆腐一块
姜两片
葱花适量
盐适量
【萝卜减肥中|排毒养颜低脂瘦身的丝瓜蛤蛎豆腐汤】白胡椒粉适量
步骤一

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准备好食材，蛤蛎淡盐水浸泡吐沙，丝瓜削皮……
步骤二

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丝瓜切块，加点盐抓匀，防止氧化变黑，更容易入味
步骤三

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蛤蛎淡盐水浸泡吐沙
步骤四

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老豆腐切片，到一点油，煎至两面金黄
步骤五

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两面煎至金黄夹出，锅不用洗，把丝瓜放进去炒
步骤六

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加入丝瓜
步骤七

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注意火候，丝瓜炒软，加入水
步骤八

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水要莫过丝瓜多一点，加入老豆腐
步骤九

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水开加入姜片和蛤蛎，这里暂时不需要调味
步骤十

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蛤蛎开口后加入盐和白胡椒粉调味即可
步骤十一

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撒上葱花，汤鲜味美
小贴士
放入蛤蛎之后再调味，蛤蛎本身鲜，放入蛤蛎之前调味会让汤过于咸

萝卜减肥中|排毒养颜低脂瘦身的丝瓜蛤蛎豆腐汤

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