生理慧医师|也许会“喂养”癌细胞，早了解早受益，炒菜时做错3件事
【生理慧医师|也许会“喂养”癌细胞，早了解早受益，炒菜时做错3件事】大家好我是专注于健康养生方面医师慧医师 ， 关注我每日分享正确的健康养生资讯 ， 养生我送您“四个要” ， 一要早睡早起；二要早晚运动 ， 多多锻炼；三要谨慎换衣 ， 预防感冒 ， 四要乐观向上 ， 心胸宽广 ， 愿您没事多锻炼 ， 健康常相伴！好了废话不多说一起来看今天分享的内容 。
我们每天离不开的就是饮食 ， 而且家家户户都会炒菜 ， 大多数家庭在炒菜的时候都是按照自己的习惯和方式进行 ， 但是如果我们在炒菜的时候用错了方式 ， 可能会导致致癌物的出现 。 我们身体的很多疾病都是病从口入 ， 所以饮食的健康是我们需要引起注意的 。 如果在炒菜的时候做错了这3件事的话 ， 有可能会“喂养”癌细胞
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一、食用油不正规
我们每天在炒菜的时候 ， 不管是什么样的菜肴都离不开食用油 。 对于油温的控制也要在健康的范围内 。 如果使用的食用油不是正规的油 ， 是些三无产品 ， 虽然价格低廉 ， 但是在炒菜的时候会容易形成黄曲霉毒素 ， 这是一种对于我们身体致癌的成分 ， 如果长期使用的话 ， 就会对我们的肝肾造成非常大的伤害 。 所以吃饭的时候 ， 我们尽量也要自己来做 ， 经常吃一些外卖 ， 我们不能够保证食用油的健康 。
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二、油多
有很多的家庭在炒菜的时候会觉得油放多了 ， 菜炒出来就会香一些 ， 所以每次放油比较多 。 但是食用油中的脂肪含量是非常高的 ， 如果长期这样烹饪菜肴会引起我们的身体出现高血压、高血脂、高血糖 。 油太重也会对我们的身体造成不利的影响 ， 容易引发一些疾病的发生 。 所以在烹饪菜肴的时候 ， 我们也一定要保证使用油的比例 。
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三、炒菜后不刷锅
在家里炒菜的时候 ， 尤其是连续炒好几个菜 ， 有的人为了方便 ， 炒完一个菜后不刷锅就接着炒下一道菜 。 其实这种炒菜的方法很容易产生苯并芘 ， 它是一种致癌物质 。 如果长时间这样的话 ， 就会对我们的身体造成非常大的伤害 ， 给致癌留下隐患 。
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