养胃|大米粥真的能养胃吗？胃不好到底应该如何养？告诉你正确做法
我们每天吃各种各样的食物 ， 不管有多少营养 ， 最终都要到胃部进行消化 。 所以说 ， 人的胃部很强大 。 但是 ， 人的胃部并不是无坚不摧的 ， 总是会出现这样那样的小毛病 。 有的人饮食不规律 ， 胃部就会容易出现炎症 。 还有人喜欢吃非常辣的食物 ， 感官上是舒服了 ， 可是长久下来 ， 胃部被伤害得千疮百孔 。
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得了胃炎的患者知道 ， 胃部的健康要被重视起来 。 否则 ， 光每次病症发作的疼痛 ， 就让人冷汗直流 。 对于很多人来说 ， 养胃是非常简单的 ， 基本没有什么理论知识 。 也不需要什么过多的操作 ， 只要经常喝粥 ， 吃这种易消化的、清淡的食物就可以了 。
于是 ， 胃病患者为了养胃 ， 开始了喝粥吃面条的生活 。 而且 ， 在喝粥、吃面条的时候 。 为了让胃部更加容易消化、容易吸收 ， 减少对它的负担 ， 就会把粥和面条做得非常软烂 ， 甚至都到了入口即化的地步 。 还有些健康的人群 ， 为了养生养胃 ， 也开始这样的饮食方式 。
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那么 ， 这样的食物真的养胃吗?
其实 ， 长期食用这种过于软烂的食物的确能够减轻胃部消化的压力 。 但是 ， 对于养胃 ， 并没有起到太大的作用 。 甚至 ， 长期把这种食物作为主食的话 ， 会导致伤胃 。
过于软烂的食物在胃部消化的时候 ， 可以减轻胃部的负担 。 但是 ， 如果胃部长期消化这种食物 ， 容易造成胃动力不足 ， 削弱胃部的抵抗力 。 当胃部的消化能力下降以后 ， 再想吃一些稍微硬一些的食物 ， 胃部就容易受到伤害 。
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而且 ， 人们把米粥和面条作为养胃食物的时候 ， 往往不会准备白粥和素面 。 因为味道过于单一了 ， 容易引起厌烦和反胃 。 所以 ， 在准备这类食物的时候 ， 会添加一些其他的食物 。 比如一些蔬菜、鱼肉、瘦肉丝、甚至水果 ， 做出各种各样的咸粥或是甜粥 。
这种制作方法 ， 看起来好像营养更加丰富了 。 但是在长期的熬煮过程中 ， 许多的营养元素都已经流失了 。 更别提在制作过程中 ， 放的各式调味品了 ， 在一定程度上 ， 也是会破坏食物的营养成分的 。
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所以 ， 预期只想通过喝粥、吃面来调理胃部健康 ， 不如通过其他更健康、科学的方式 。 比如 ， 改掉一些不健康的饮食习惯 。 在辅以粥类、面类的食物 ， 效果更好 。
哪些饮食习惯 ， 不利于养胃?
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【养胃|大米粥真的能养胃吗？胃不好到底应该如何养？告诉你正确做法】狼吞虎咽 ， 有很多人为了节约时间 ， 或是其他的原因 。 在吃饭的时候喜欢狼吞虎咽 ， 这种饮食方式就会增加胃部的负担 。 还有人三餐不规律 ， 饿的时候才吃饭 ， 不饿就不吃 ， 这种习惯也不利于养胃 。 所以 ， 想要科学养胃 ， 就一定要改掉自己不健康的饮食习惯 。 否则 ， 吃再健康的食物都没什么效果 。
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