食疗食补|秋天,鸡汤鱼汤靠边站,多给神兽喝这汤,1斤18块,煮一煮省事( 二 )
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8、 开中火慢慢熬煮茶树菇汤 , 一直熬至肉质软嫩 , 当茶树菇熬煮的柔韧并且菇的香味浸满汤汁之后 , 这道汤就差不多完成了 。
9、 最后一步我们按照个人的咸淡口味 , 给这锅茶树菇老鸭汤调味 , 加入适量的食盐 , 搅拌均匀之后 , 用勺子舀一勺尝一尝 , 口味合适的话就可以盛出锅了 。
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【食疗食补|秋天,鸡汤鱼汤靠边站,多给神兽喝这汤,1斤18块,煮一煮省事】这碗汤一出锅小雨就迫不及待地尝了一口 , 口感柔顺 , 没有什么干涩味道 , 反而是浓浓的醇香味 , 实在是太好喝了 。 这道经典的汤深受小雨家里每个成员的喜欢 , 如果你也喜欢喝茶树菇脊骨汤的话 , 就赶紧来试一试吧 。
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温馨提示:
1. 先将鸭肉煎过后再熬煮 , 这是让鸭肉松软并且入味的秘诀之一 。
2. 熬煮时候鸭肉残余的血水和杂质会被煮出来 , 撇赶紧后汤口的口感会更好哦 。
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