烹饪|手把手教你做广东名菜白切鸡,按步骤做零失败,赶紧买鸡跟着做( 二 )
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10、最后就是做一个蘸料了 。可以把葱、姜、香菜切碎 , 然后加入一点盐、花生油和生抽就可以了 。我呢 , 一般不加香菜 , 这样的味道会更加清淡些 , 鸡肉的鲜味会更加明显 。
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11、看 , 这样一道原汁原味的白切鸡 , 用来招待朋友 , 那是真的很有水准的 。
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