消费;武汉;餐饮;婚宴;浪费;醇酒;餐厅;包房|武汉餐厅不设最低消费
长江网9月4日讯(采访人员张珺)9月2日,湖北省商务厅发布关于印发《湖北省制止餐饮浪费行业规范(试行)》的通知,提出武汉餐饮将从七个方面来制止餐饮浪费 。其中,特别提到要求餐饮经营者禁止设置最低消费 。
武汉餐厅是否还有包房最低消费和婚宴最低餐标?9月4日,采访人员在湖锦、三五醇、小蓝鲸等武汉多家知名餐饮连锁店了解到,包房最低消费和婚宴酒席最低餐标等早已取消 。
因不设最低消费,即便去武汉的知名餐厅吃饭,两三个人订一个包间的情况也常有;在三五醇酒店,因为餐厅不设最低消费要求,一人吃饭,花10元只点一个最便宜的菜,也不会有人说什么 。
9月4日中午,武汉市民田先生家庭聚餐,在三五醇酒店选了一个散台,7人点了6个菜及2份米饭 。50多岁的田先生告诉采访人员,现在全国都倡导节约粮食,禁止餐饮浪费,这个倡导非常好 。“我会身体力行支持禁止餐饮浪费 。”
与田先生一样,在三五醇酒店包房吃饭的李女士也非常认同禁止餐饮浪费 。9月4日中午,李女士一行11人点了11个菜1个主食1份水果,采访人员现场看到,李女士这一桌吃得非常干净,基本没有浪费 。
9月4日中午,在三五醇酒店包房吃饭的李女士一行吃到光盘 。
三五醇酒店营运经理陈伟告诉采访人员,今年,武汉餐厅大力倡导节约粮食、禁止餐饮浪费,武汉市民在点餐上也不再以“多”和“贵”来“讲面子” 。消费者传统印象中所谓的包房最低消费、婚宴最低消费早已不存在 。
【消费;武汉;餐饮;婚宴;浪费;醇酒;餐厅;包房|武汉餐厅不设最低消费】在三五醇酒店,今年,花七八百元定一桌酒席的情况很常见 。“婚宴点什么菜都是消费者自行决定 。以前消费者喜欢点大菜贵菜,而现在是喜欢吃什么就点什么,经济实惠 。餐厅不对婚宴做最低消费要求 。”陈伟说 。
湖锦酒店的婚宴消费也厉行节约 。据西北湖湖锦国宴店副店长冯荣介绍,“不论是婚宴还是商务宴请,我们都不设最低消费门槛 。”
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