剩饭|校长吃光学生剩饭不应只顾着叫好

_原题为 校长吃光学生剩饭不应只顾着叫好
随着各地中小学校陆续开学 , 昨天 , 微博上有这样一条热搜引起了网友们的讨论 。
9月1日 , 江西婺源一位女副校长当着学生的面 , 把孩子们吃剩的早餐全部吃光 。 对此很多网友称赞这一行为“为人师表 , 言传身教 , 这堂开学第一课非常有意义” 。 但很快 , 有网友对此提出质疑 , 认为这是摆拍 , 还有人觉得在新冠肺炎疫情期间这样太不卫生 , 看着难受 。
毫无疑问 , 副校长吃光学生剩饭 , 是一种言传身教的教育方式 , 为学生上了一堂生动的拒绝餐饮浪费课 , 有利于学生培养勤俭节约的生活习惯 。 但另一方面 , 在这个特殊时期 , 一些网友对卫生、健康上的担心 , 也是合理的 。
其实 , 无论校长还是老师 , 通过言传身教给学生上好拒绝餐饮浪费的第一课没有问题 , 但方式并非这一种 。 比如 , 校长、老师可以和学生一同就餐 , 在吃饭时做到“光盘” , 一样可以起到表率和示范作用 。 “吃光学生剩饭”的做法虽然更有“冲击力” , 但在提倡分餐制、使用公勺公筷的当下 , 显然有违健康卫生的生活习惯 。 “开学第一课”既要上好勤俭节约课 , 也要上好健康卫生课 , 二者还要兼顾 。
由此笔者倒是觉得 , 与其盯着这位吃光学生剩饭的副校长 , 不如想一想为什么学生会剩饭 。
目前 , 大多数中小学 , 尤其是小学 , 都是由学校食堂或指定餐饮公司提供“份饭” 。 无论男生女生、饭量大小 , “份饭”的分量都是统一的 , 食量稍大的孩子固然可以添饭 , 但食量小的孩子剩饭在所难免 。 即使受到“吃光学生剩饭”之类的感召 , 强吃下去 , 也会对孩子的身体健康不利 。 因此 , 笔者认为 , 有条件的学校可以通过自助餐形式 , 引导孩子们吃多少拿多少 , 并实行合理的奖惩措施鼓励孩子“光盘”;没有条件的学校 , 可以设置不同分量的套餐 , 以供孩子们选择 。
【剩饭|校长吃光学生剩饭不应只顾着叫好】解决学生的剩饭问题 , 言传身教固然重要 , 但还是要从根源上抓起 。


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