乡村乡情|土豆能生吃，亩产八千斤，效益是普通土豆的几倍，农民抢着种
土豆是一种最古老的蔬菜 ， 在农村可说是祖祖辈辈年年种植 ， 但人们只知道土豆可以煮着吃 ， 可以炒着吃 ， 谁也不会想到 ， 土豆居然还能像水果一样的生着吃 ， 而且味道清爽甘甜 ， 鲜美可口 。 这就是被人们称为可以生吃的水果土豆 。 这种土豆亩产在8000斤左右 ， 价格比普通土豆高两倍还多 ， 效益是普通土豆的几倍 ， 在山东有的地方农民都抢着种 ， 让很多地方的农民靠种植这种土豆发了家 ， 市场前景极为广阔 。 
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大家看见图片上的土豆长得是不是和地瓜很像 ， 但它不是地瓜 ， 而是能生吃的土豆 ， 是我舅舅家今年种植的土豆 ， 我舅舅是山东高密人 ， 三年前他们那里就有人开始种植这种能生吃的土豆了 ， 由于他们那里以前种植的土豆质量差 ， 每年收购价也就在1块多钱一斤 ， 一亩地也卖不上几个钱 ， 但这种土豆不一样 ， 收购价每斤达到了3块钱 ， 而且产量高 ， 质量好 ， 贵一点收购商也愿意要 ， 一亩地顶以前好几亩 ， 你说 ， 有这样的好品种 ， 谁还去种以前哪些老品种 。 
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现在这种土豆很多地方还没有 ， 有超前意识的农民谁抢先种植 ， 谁就能从中获利 。 因为这种土豆不仅吃起来比普通土豆好吃 ， 还含有花青素等多种有利于人体吸收的营养物质 。 现在人们的生活水平普遍都提高了 ， 都在向健康养生方面追求 ， 在市场上 ， 一些绿色、健康蔬菜和水果始终被人们看好 ， 销路肯定会不成问题 。 
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如有对这个土豆有兴趣的 ， 可到当地农业部门咨询一下 ， 看看当地有没有这个品种 ， 或者上网查询一下 。 再说 ， 现在各种各样的果蔬新品种在不断地出现 ， 如果细心留意外面的信息 ， 相信终会找到适合自己种植的品种 。
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