美国华人超市月饼火热上市▲美国华人超市月饼火热上市 商家对零售行情表乐观

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美国华人超市月饼火热上市▲美国华人超市月饼火热上市 商家对零售行情表乐观
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美国华人超市月饼火热上市▲美国华人超市月饼火热上市 商家对零售行情表乐观。不少民众已开始购买月饼 。 (美国《世界日报》杨青 摄)
中国侨网9月2日电 据美国《世界日报》报道 , 虽然距中秋节还有一月之遥 , 美国南加华人超市和烘焙商家月饼仍红火上市 。 年年都相似的传统 , 今年似乎大不同 , 半年来备受新冠肺炎疫情困扰的民众 , 对今年中秋节充满期盼和珍惜 。 不少超市和本地月饼制造商在对公司批量订单感到担忧的同时 , 却对今年的月饼零售行情感到乐观 。
圣盖博谷华人聚居城市超市和糕点店家 , 中秋月饼红火上市 , 许多超市仅是进口月饼就多达数十近百种;更多本地烘培商家的月饼也加入销售市场;不少民间美食达人表示 , 他们今年的月饼订单超过去年 。
不少民众从上个周末就开始采购月饼 , 有提前品尝的、有准备送礼的 。 99大华超市圣盖博分店一位店员8月31日表示 , 月饼上市十天左右 , 部分品项的月饼已卖到断货 , 店家不得不张贴告示 , 每人只限购两盒 。 圣盖博夏威夷超市经理Andy表示 , 今年因为疫情的关系 , 传统厂家生产的月饼数量不及往年 , 而月饼进口商进货也比往年谨慎 , 他们超市的订货比去年稍有减少 , 但种类更多、产地更广 。 从目前的销售看 , 月饼专柜刚开始几天 , 已有很多民众购买 。
美国华人超市月饼火热上市▲美国华人超市月饼火热上市 商家对零售行情表乐观。资深超市业者表示 , 今年南加州月饼市场的特色 , 是各个商家的进口品牌和月饼口味很少重复 , 除大众普遍喜欢的传统品牌和口味外 , 商家都全力开发自己特色 。 比如大华超市既有今年最为流行的近70元一盒的流心奶黄类月饼 , 也有回归传统的每盒不到六元的猪仔饼和熊猫饼;夏威夷超市则有号称全洛杉矶最贵94.99元一盒的稻香村贡礼月饼 , 也有极有味道的老北京月饼 , 价格低至6.49元一盒 。
“我们的七家门市从上周开始上市新鲜月饼 , 两天的销售业绩比平常增加10%” , 在南加州拥有八家门市的JJ小雅屋负责人Billy王表示 , 今年月饼生产计划非常谨慎 , 好在因为在美国本地生产 , 不但新鲜 , 产量也可灵活调整产 。
Billy王说 , 每年中秋节之前的两周 , 是本地糕点企业生产月饼的高峰期 , 目前收到的信息 , 很多民众今年过中秋的热情相当高;但因许多公司受疫情冲击的影响 , 今年订购月饼发送员工的单子可能会到影响 。 为吸引公司批量大订单 , 85度C、可乐美、小雅屋等本地月饼生产商家 , 纷纷给出比往年更好的优惠 。
主妇刘太太表示 , 今年先生和几个孩子都早早就要求准备中秋节 , 计划几家人好好聚会一下 , “一来是疫情这几个月憋坏了 , 二来疫情也让大家更加珍惜活着的日子” 。 (杨青)


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