打算和朋友一起开个奶茶店,大家有没有啥可以分享的经验或者故事的。谢谢大家了。

谈起合伙生意,我们生活周边有太多的例子了,合伙的原因无非两点。
第一,资金压力,这是很现实的问题,自己没有那么多资金,但是你又很想开这么一家店。这时,找一个合伙人就成了很好的途径。一般会优先考虑亲人、朋友、同学、同事。第二,你对于工作现状不满意,想通过创业成就一番事业,但你觉得势单力薄,所以,你拉来你的朋友,闺蜜,或者亲戚。你们也许啥也不懂,也没什么计划,但好在彼此信任,谈论之间头脑一热便决定一起合伙。可能内心都还雄心壮志。
但是,接下来我想说的,才是重点。
打算和朋友一起开个奶茶店,大家有没有啥可以分享的经验或者故事的。谢谢大家了。
你决定合伙前,一定要耐心把下面的看完。现实情况是合伙生意极少能够长久经营下去的,基本都是不欢而散,曾经的信任也都那么脆弱不堪。是什么原因?
我觉得合伙开店其实有点像一对恋爱的男女,你们刚开始甜蜜,憧憬未来,经营中发生争执,产生矛盾;最后关门时,曾经的铁哥们可能反目成仇,好姐妹也不欢而散,亲戚之间也许在这之后老死不相往来。
试问,分手之后,你还能和你的前任做朋友吗?
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再说说你们为什么失败?说个现实点的话,可能有点痛。你真的知道怎么开好一家店吗?你知道投资回报比吗?你知道店铺选址怎么分阴阳面吗?你知道怎么和房东谈租金吗?你对这个行业了解多少?你的消费人群?你的产品定位? 你店铺如何宣传?如何营销?等等等
这些都是开店中会遇到的问题,不管开多小的店,都属于商业性质。有的人不懂经营,不懂管理,不懂商业规律,甚至连账目也看不懂,空有一番梦想,就开干了,你说你可能成功吗
【打算和朋友一起开个奶茶店,大家有没有啥可以分享的经验或者故事的。谢谢大家了。】 还有。
赚钱了,利润应该怎么分?一旦涉及到钱的问题,都特别敏感。偏偏如果都不好意思谈,“哥们儿(或者亲戚)之间算那么清干嘛?”,最后难免演化成明争暗斗,互相猜忌,你说你们还能把心思放在经营上吗?最终结局就是闭店。
纵然情况比较乐观,这些问题你们都不会存在。但合作伙伴间搭不搭又是一个问题。
如果生意好,也许很多矛盾都能睁一只眼闭一只眼。
如果店铺生意不好,情况可能更加恶劣,你们会互相指责。
价值观、世界观、经营理念、性格的不同问题会凸显。 没有规章制度约束,纯粹依靠感情和关系维护的生意,最终也只能由‘感情破碎’来买单。
打算和朋友一起开个奶茶店,大家有没有啥可以分享的经验或者故事的。谢谢大家了。
前面揭示了这么多,无非是先把伤口拉大,认清现实,然后咱再谈理想。那我们再来聊聊如何正确的合伙。首先,我认为合伙开一家奶茶店也不一定百分百会失败,毕竟合伙有合伙的好处,人多力量大,还能平摊风险。但你的合伙人与你的三观要一致,性格认可,技术互补;这是合作的前提。
其次,规划好,各自的利益分配:赚了,怎么分钱,亏了,怎么算。你前面谈得越细,后面的合作会越顺利,另外,还要设立退出机制,保障双方权益。这个非常重要。
再则,做好责任划分,各司其职。
很多摸索着合伙开店的人都会陷入一个误区:谁投的多,听谁的。其实,每个人都有每个人的长处和不足,合伙的目的是让资源整合,让资源更加有效的利用、转化,最终产生利润。
你并不想让你投的钱,有去无回对不对?所以,店铺经营决策权的多少并不取决与你的钱投了多少,而是应该把它交给最懂经营的,这样你们的店才能很好的运作。
合伙开店不是不能做,要分人,分事,做好事前规划,明确责任,在大家都认可的一个观点范围内团结起来拧成一股绳,合伙的奶茶店同样可以经营的风生水起。
祝你好运,加油
■网友的回复
虽然我是饮品研发,但我还是想说,饮品真的只是里面很小的一个环节了,找一个专业靠谱的供应商,永远比你自己花心力时间去了解这一块强太多了。省下来的时间多去思考下营销层面,店铺选址定位等等问题。
如果自己开店,单店的那种,新品方向的建议就是能用新鲜水果的别用果汁果酱,能找一家供应商满足的别找两家三家。
花更多的心思去选址,研究竞争对手,消费人群的构成,定价,等等……因为只有好的产品,没用!你需要考虑更多的还是经营之道。
■网友的回复
我一个高中同学,女生,读研的时候跟家里请了一笔款,在研究生的前两年兼职开过一家街边奶茶店,坐标魔都,据说一年回本,两年后研究生毕业职业前景光明就不再开了。
■网友的回复
多花点心思在店铺上,多了解市场上关于奶茶店的相关信息,网红经济~
针对你开店的地方,在选址的时候就需要思考接下来的框架,包括定位,用户群,风格,特色,需要考虑的很多,开店是个技术活想把店做好,首先就是要完完整整思考清楚自己的方向,不要凭一腔热血做事,要不然很容易交学费的


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