麻辣生活剧场|挑无碘盐还是加碘盐？超市员工告诉你，别再挑错了，超市买食盐
现在网络信息发达 ， 网购成为一种新时尚 ， 但是吃到嘴里的食物 ， 建议还是要去超市购买 ， 现在网购出现很多次品 ， 我们无法分辨假货和劣质的产品 ， 大家选购时一定要小心 。 都知道柴米油盐酱醋茶 ， 厨房的调味品非常多 ， 说到每一道菜都要用到的调味料 ， 食盐肯定不能缺少 。
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食盐是生活中不能缺少的调味品之一 ， 不管是凉拌小菜和炒菜 ， 还是煲汤煮粥 ， 都需要撒上一些食盐 ， 不然汤汁寡淡无味 ， 吃起来会非常淡 ， 汤汁味道也不鲜美 。 我们生活中都会多买几袋食盐 ， 但是现在市面上有很多假盐 ， 颗粒全部粘在一起 ， 大家一定要小心 。 上次去超市买食盐 ， 一个超市员工教我几招 ， 分辨食盐的好坏 ， 今天小编就无偿分享给大家 。
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买食盐时 ， 很多人看重食盐的品牌和价格 ， 但是忽略非常重要的一点 ， 到底是选择加碘盐还是无碘盐呢？现在市面上还出现一种低钠盐 ， 海藻盐等新型的食盐 ， 很多人非常头痛要怎么挑选？到底有什么区别呢？我们详细看一看食盐的相关知识吧 。 超市买食盐 ， 挑无碘盐还是加碘盐？超市员工告诉你 ， 别再挑错了 。
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【挑食盐的几个小技巧】
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第一：看一下食盐包装袋
一般正规的食盐厂家 ， 食盐袋上面的字体非常清晰 ， 颜色会非常正 ， 食盐袋都是机械包装封口 ， 袋装含有成分表 ， 含量 ， 生产日期和防伪码 ， 每一样都不可缺少 ， 只要少一样 ， 绝对是假食盐 。 一般假盐的包装封口非常粗糙 ， 封口宽度也不一样 ， 这样的食盐不要购买 。
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第二：看食盐的质量等级
食盐分为几个等级 ， 分为优级 ， 一级和二级 ， 一级和优级是优质的食盐 ， 二级的食盐建议不要购买 ， 里面的杂质相对多一些 ， 而且食盐非常粗糙 。 一级和优级的食盐都是精细盐 ， 经过加工和提炼 ， 食盐的颗粒非常均匀 ， 没有杂质和异味 ， 适合任何菜肴的食用 。
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第三：看一下食盐的配料表
食盐是生活中的必需品 ， 很多调味品都需要看配料表 ， 配料表越简单越好 ， 不要特别多的添加剂 ， 很多食盐的厂家 ， 为了让食盐不成块结块 ， 将食盐加了一些抗凝结的添加剂 ， 一般是要控制在安全标准之中 ， 建议最好不要有添加剂 。
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【区分加碘盐 ， 无碘盐和低钠盐的区别】
加碘盐：加碘盐就是食盐之中添加碘元素 ， 在食盐之中添加一种碘酸钾的稳定剂 ， 碘元素也是生活中必需的物质 ， 如果我们生活中缺乏碘元素 ， 容易导致营养缺乏 ， 建议食用加碘盐 ， 因此我们市面上绝大多数的食盐都是加碘盐 。
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无碘盐：无碘盐就是食盐里面没有添加碘元素 ， 很多沿海地区的含碘元素较高 ， 经常吃一些海带和紫菜 ， 吃多了加碘的食盐 ， 容易导致甲状腺肿大 ， 对于身体非常不利 ， 建议沿海地区选购无碘盐 。
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低钠盐：低钠盐是一种新型的食盐 ， 钠元素含量低 ， 对于一些高血压的朋友 ， 建议购买低钠盐 ， 大家伙根据自己的需求购买 。
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【麻辣生活剧场|挑无碘盐还是加碘盐？超市员工告诉你，别再挑错了，超市买食盐】你们知道怎么挑选食用盐呢？（所有图片来自网络）
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