烹饪|开学了,孩子最爱的早餐,皮薄馅儿大,一口气能吃2个,又鲜又香( 二 )
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8、锅中刷油 , 油热后放入饼胚 , 开中小火煎至两面金黄色即可;
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9、我们的韭菜盒子就做好了 , 皮薄馅儿大 , 咬一口满满的馅料 , 真的太美味了!
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【小贴士】
1、面团不要和得太软了 , 软硬适中就可以 , 不然后面包馅料的时候不好操作;
2、用80度左右的开水和面 , 这样烙制的饼凉了也不会硬 , 也可以一半用烫面的方法做;
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