又一“高层次人才”!厨师小哥被认定!新机会就藏在你家“厨房”
做一行、爱一行、钻研一行 , 在广西南宁 , 一位95后的年轻厨师黄中昕 , 就凭着自己的努力和实力诠释了“行行出状元”这句老话 , 并被当地人社局认定为“高层次人才” , 一起来认识一下这位小哥↓↓↓
【又一“高层次人才”!厨师小哥被认定!新机会就藏在你家“厨房”】27日 , 黄中昕在南宁市高层次人才“一站式”服务中心领到了一张南宁英才卡 。
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黄中昕今年只有25岁 , 却早已成为同行眼中经验丰富的烹饪大师 。 他不但是中式烹调师高级技师 , 获得过广西五一劳动奖章、广西技术能手等荣誉称号 , 今年6月 , 他还被南宁市人民政府聘任为南宁市首席技师 。
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广西华枫酒店管理有限公司厨师 黄中昕: 我上高中的时候就已经研究了六堡茶宴 , 就是以茶入菜 , 然后再慢慢地用一些比较新颖的食材去创新 。
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为了追求梦想 , 2013年高考结束 , 他从钦州老家悄悄来到南宁一家烹饪职业学校报名 , 但最终被家人找到 , 并带回家填报高考志愿 , 被一所211大学录取 , 读了企业管理专业 。 但是对黄中昕而言 , 小小灶台才是一个无比广阔的世界 。
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读万卷书 , 不如行万里路 , 黄中昕说 , 做菜也是一样 。 从19岁开始 , 黄中昕就全国各地到处跑 , 每到一个地方 , 他都会去了解当地的饮食文化 , 还有逛菜市场 。
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凭着刻苦研习厨艺 , 不断地创新 , 如今 , 黄中昕拥有多个独创新菜式 , 还获得烹饪项目的多个奖项和技能荣誉称号 。 今年7月 , 他抱着试一试的心态向南宁市高层次人才“一站式”服务中心提交了材料 , 让他没想到的是 , 他被认定为南宁市高层次人才D类人才 。
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广西华枫酒店管理有限公司厨师 黄中昕: 政府对我们的认可 , 社会对我们的认可 , 我们家现在都特别以我为荣 。
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