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|加盟数据：谁才是时间的朋友？扒一扒中国特许连锁百强的三年浮沉( 二 )


第六梯队：阿瓦山寨、红黄蓝幼儿园、布丁酒店、汉甲美甲、庆丰包子铺、金领伟业（金领玮业）、中国茶叶（中茶）、东易日盛、锦江之星、21世纪不动产、中国黄金 。这一梯队的特点是单店业绩增长在-20%到-100%之间 ， 大幅跑输基本面 。按照百强榜单提供的数据 ， 这些品牌面临的单店营收问题比较严重 ， 在现在的时间点不建议考虑加盟这些品牌 。
除了具体的品牌之外 ， 这个榜单也反映出来一些问题：
第一 ， 中国实体门店正在大幅衰落 。上榜企业2017年平均营业额380万元（月均31.6万元） ， 2019年平均营业额将至319万元（月均26.6万元） ， 下降了61万元 。更直观的说 ， 平均每个门店每个月少挣5万元 。再加上房租上涨 ， 实体门店的利润正在大幅缩水 。接下来中国的实体门店只会越来越难 。
第二 ， 总体来看 ， 品牌经营好坏与行业有一定的关联度 ， 但不绝对 。像全聚德和阿瓦山寨所处的正餐行业处于下行阶段 ， 品牌表现就不理想 。华住的汉庭酒店、如家酒店、速8酒店、布丁酒店所处的快捷酒店行业也面临着供给过多、消费不足的情况 ， 品牌营收就普遍下滑 。绝味鸭脖、煌上煌、紫燕百味鸡的小店模式普遍面临着租金大幅上涨 ， 黄金点位不足的问题 ， 将就选址就只能面临单店业绩下滑的窘境 。洗染行业的稳定性就比较好 ， 伊尔萨洗衣、福奈特洗衣、翰诺皮匠坊、象王洗衣的单店业绩在三年的时间里很稳定 。而且能很好的随着房租的上涨进行营业额的调整 。这是相对良性的行业方向 。但快餐行业就比较极端 ， 做的好的特别好 ， 比如嘉和一品单店营收增幅超过100% ， 而棒约翰和永和大王则下滑接近20% 。所以 ， 选好行业很重要 ， 但行业里靠自己更重要 。
第三 ， 门店数、总营收（销售规模）和单店营收别混为一谈 。很多不理性的加盟商会特别关注品牌的门店总数和门店新增 。这是一个非常大的误解 。门店总数和门店新增体现的是特许品牌的“加盟力” ， 换句话说 ， 体现了他们“吸收”加盟商的能力 ， 并不意味着你开店会挣钱 。总营收及销售规模也是同样的道理 。但总门店数和总营收的增量对比是有一定意义的 。以业之峰举例 ， 三年间它的门店数基本没有增加 ， 甚至还稍有减少 ， 但总营业额增长了184.7% 。这是怎么做到的？它只能在单店的运营能力上下功夫 ， 把单店做到每个营业额都非常高才能实现这种增长 。所以业之峰的玩法是非常良性的 。再看21世纪不动产 ， 它就属于“吸收”加盟商能力特别强的典型 ， 三年间它的门店总数增长了235% ， 可谓是“加盟力”超强 。但再看它的总营收规模 ， 三年间下滑16% 。门店多出来2.35倍 ， 总收入却下滑了16% ， 拖累每个店每年少挣84.9万元（每月少挣7万元） 。很典型的运营能力上出现了问题 。所以21世纪不动产这样的玩法对于加盟商来说 ， 加盟它是有很大风险的 。对于理性的加盟商 ， 单店利润永远都是最核心的指标 ， 离单店利润相对较近的是单店营收和单店营收增幅 。
加盟评论总结：
第一 ， 中国特许连锁百强是各行业加盟的“成分指数”和风向标 ， 每个潜在加盟商都该重视和研究 ， 但不要迷信 。能和时间长期做朋友的表现优异的品牌才是好品牌 ， 值得加盟的品牌 。
第二 ， 行业选择比较关键 。尽可能选择一些朝阳行业 ， 比如家居、健身、宠物等 ， 或者比较稳定的行业 ， 比如洗染、家政、汽修等 。尽可能避开正餐、快捷酒店等夕阳行业 。快餐和小吃等重点考察运营能力 。
第三 ， 根据三年数据得出的这个榜单 ， 品牌被分成了6个梯队 。前三个梯队的品牌是相对良性的加盟品牌 ， 值得着重考虑 。后三个梯队的品牌风险较大 ， 建议非常慎重的考虑加盟事宜 。
【|加盟数据：谁才是时间的朋友？扒一扒中国特许连锁百强的三年浮沉】想实体创业 ， 先看加盟评论 。本文仅代表作者个人观点 ， 不构成具体投资建议 。如果您正在进行创业和加盟决策 ， 可以先和加盟评论的分析师聊聊 。


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