烹饪|秋天多吃南瓜，教你好吃又新鲜的做法，当早餐香甜松软！
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很多西式的面包和中式的花卷有非常多的共同之处 ， 就是它们往往都有螺旋状的花纹 ， 而这种螺旋状里包裹着一些美味食材和细微的变化 ， 吃起来更加美味 ， 也很有层次 。但它们包裹的内容和螺旋的方向是有很大差异的 。
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花卷的螺旋 ， 有一种垂直度的感觉 ， 更多的像是一种来自包子的演变 。很多西式面包 ， 螺旋更多的是横向螺旋 。这样可以最大程度地让变化均匀分布 。今天我们就来做一款南瓜口味的花卷 ， 它有点中西结合的味道哟 。秋天多吃南瓜 ， 教你好吃又新鲜的做法 ， 当早餐香甜松软！
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最重要的是 ， 这款南瓜花卷口感非常匀称 ， 每一口都让你非常满足 。相比传统的花卷 ， 它体积显得更大一点 ， 拿在手上更有分量哦！中西结合的新式花卷 ， 口感更棒 ， 颜值也更高 ， 吃起来更有层次感！今天就跟我一起来感受一下吧 ， 绝对美味 ， 绝对好吃 ， 千万不要错过 。
【南瓜花卷】
制作配料：南瓜半个 白糖20克 普通面粉300克 酵母3克 白糖10克 清水160克
制作方法：
1、南瓜去皮去籽 ， 切成薄片隔水蒸熟；
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2、趁热加入白糖 ， 压碎成泥 ， 压的越碎越好；
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3、平底锅加入10克玉米油 ， 再把南瓜泥倒进去翻炒至成团 ， 然后放凉备用；
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4、面粉里加入白糖、酵母 ， 用清水揉成一个软硬适中的面团 ， 密封醒发10分钟；
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5、再把面团放在面板上面 ， 擀成一个大薄饼；厚度大概在2毫米左右；
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6、再把晾凉的南瓜泥均匀的铺在上面；
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7、先前后折叠起来 ， 再对折起来 ， 切成大小一致的小面剂；
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8、取一个小面剂用筷子在中间按压一下；
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