烹饪|葱香烩菌菇 | ?一碟菌菇,一碗米饭,已然足矣~
《葱香烩菌菇》
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【烹饪|葱香烩菌菇 | ?一碟菌菇,一碗米饭,已然足矣~】今天做一道——葱香烩菌菇
菌菇 , 只要饱满丰腴便可烹出充足鲜味
所以每次做这道烩菌菇 , 大花的饭食总是简单
一碟菌菇 , 一碗白饭 , 已然足矣
捧着那碗还在腾着雾气的香糯米饭
夹起一筷诱人的菌菇 , 唇齿之间
依然是丰腴浓郁的口感 , 鲜香美妙
食 材
平菇、香菇、口蘑、杏鲍菇、大葱、冰糖、盐、胡椒粉、水淀粉
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步 骤
1、平菇撕成小块 , 杏鲍菇切片 , 香菇、口蘑切小块
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2、锅里倒油 , 放入葱段炸出香味 , 问到香味后 , 捞出备用
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3、热锅倒入适量花生油 , 油热后加几粒冰糖 , 小火慢慢炒化
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4、再下蘑菇 , 翻炒均匀 , 加盐和胡椒粉调个味 , 大火翻炒
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5、翻炒两分钟后 , 下炸过的葱段 , 再加点水淀粉勾个薄芡, 翻炒均匀就可以出锅咯~
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#菌菇#翻炒#杏鲍菇收藏
3、热锅倒入适量花生油 , 油热后加几粒冰糖 , 小火慢慢炒化
4、再下蘑菇 , 翻炒均匀 , 加盐和胡椒粉调个味 , 大火翻炒
5、翻炒两分钟后 , 下炸过的葱段 , 再加点水淀粉勾个薄芡, 翻炒均匀就可以出锅咯~
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