雨水收集|天上下的雨能直接饮用吗?
《红楼梦》中 , 一向自视清高的妙玉不肯与俗世人为伍 , 不仅连日常用的器皿与众不同 , 就连喝水也非常讲究 , 在刘姥姥进大观园中 , 妙玉招待贾母一行人所喝的水就是隔年蠲的雨水 , 而招待林黛玉、薛宝钗二人的则是梅花上的雪水 。
【雨水收集|天上下的雨能直接饮用吗?】受我国传统文化影响 , 雨水和雪水在很多人眼中视为无根之水 , 也把这种水当作是非常干净的水 , 所以一些讲究人 , 会积攒一些雨水饮用 。 但是现如今很多医生、科学家却认为雨水不干净 , 轻易不要饮用 , 这究竟是为什么呢?
雨水的形成
提到雨水 , 我们先看雨是怎么形成的 。 我们都知道 , 地球上江河湖海的水会经过太阳照射后蒸发到空气中 , 形成水分子 。 由于空气中78%的含量是氮气 , 21%是氧气 , 而水是由氢和氧组成 , 相对于空气而言更轻 , 所以水分子会上升 。
我们知道 , 高度每上升1000米 , 温度就会降低6℃ , 当水分子上升到足够高的高空时 , 就不会继续上升 , 而是液化形成小水珠 。
但是水分子的液化有一个特点 , 必须要和空气中的粉尘、微粒结合 。 只有水分子时 , 水分子会相互排斥 。 因此每个小水珠中都含有许多粉尘微粒 。
在我国古代 , 人类活动对环境的影响较小 , 尤其是对大气层的影响较小 , 所以空气含量比较干净 , 因此喝一些雨水对人体影响不大 。
但如今 , 在许多地方存在着空气污染 , 这些污染物中可能就含有各种有毒物质 , 当空气中的水分子和这些有毒物质结合时 , 就会形成污染物 , 比如:酸雨 。 此时的水就无法饮用 。
去年年末到今年年初的澳大利亚大火持续燃烧 , 燃烧导致森林中的灰尘被吹入天空 , 而空气中的水分子和这些灰尘结合时 , 就形成了“黑雨” , 还有一些地方形成了“酸雨” , 由此可见 , 雨水并不干净 , 它的干净程度和当地大气质量息息相关 , 所以我们最好不要饮用天上的雨水 。
水的选择
我们平时所接触最多的水是自来水 , 自来水的原水也是江河湖泊中的水 , 这些水会经过过滤、沉淀、消毒等方式一步步减少水中的有害物质 , 并消灭水中的病毒 , 才能得到我们使用的自来水 。
紧接着自来水在出厂时 , 还会经过技术人员的检测 , 只有满足我国的自来水质标准的水 , 才能够流入到市场中 , 也就是我们的水龙头中 。
虽然自来水在运输的过程中 , 会遭遇水管破裂 , 自来水管老化等导致自来水二次污染 , 但总体而言 , 我们家中的自来水相对安全 , 饮用时不会对健康产生危害 。
但是雨水则不同 , 不同地区的雨水中含有的杂质不同 , 其中空气质量越差的地方 , 雨水越脏 , 越不宜饮用 。 然而 , 没有人会对雨水的水质做检测 , 也没有人会过滤雨水中的杂质、微生物 , 因此雨水相当于江河湖海中的原水 , 饮用时有一定风险 , 最好不要饮用 。
如果对水质有要求 , 可以选择市面上常见的纯净水或者矿泉水 , 这些水在出厂时要求比自来水严苛 , 会将水质中的微生物以及杂质含量进一步降低 。
其次 , 纯净水或者矿泉水在运输时通常采用密封包装 , 不会在运输时造成二次污染 , 因此纯净水和矿泉水能够直接饮用 。
如何喝水
水是人类重要的组成部分 , 成年人体内大约70%的成分是水 , 所以水的安全关乎着我们的健康 。 但幸运的是 , 正是因为水如此重要 , 所以对于水质安全我国有很多标准 , 目前无论是自来水 , 还是市面上兜售的水 , 都能保证足够安全 , 所以我们不用舍近求远去收集天上的雨水 。
其实 , 相比于喝什么水 , 最重要的是如何喝水 , 如果可以 , 最好选择每天早晨喝一杯水 , 这是因为夜间人体会流失一些体液 , 此时人体比较需要水 。
我们要明白的一点是 , 水仅仅能够补充体液 , 其他诸如:补充营养 , 补充微量元素等事情并不能指望水 , 而是要从食物中获取 。
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