烹饪|一眼就被惊艳的创意蛋糕卷，造型美观、香甜细腻，看着就很满足了( 二 )
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12.取出烤盘将面糊倒进去 ， 抹平表面震出大气泡 。
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13.烤箱提前上下火165度预热 ， 将烤盘放进中层烤约20分钟 。
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14.出炉后轻震几下倒扣在烤网上 ， 撕去表面的油纸晾温 。
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15.淡奶油中加入细砂糖 ， 用电动打蛋器中速打至可以裱花的纹理状 。
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16.操作台上铺一张油纸 ， 将蛋糕胚原色那面朝上 ， 均匀的涂抹奶油 。
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17.利用擀面杖反卷油纸带动蛋糕卷起来 ， 包好后放进冰箱冷藏两个小时以上定型 。
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18.一款具有创意造型的抹茶树桩蛋糕卷就做好了 ， 好吃又好看 ， 你也试试吧！
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小贴士：
抹茶粉也可以换成可可粉 ， 那样就更像树桩了 。 每家烤箱的温度不一样 ， 请根据实际情况掌握温度和时间 。
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