烹饪|土豆这么做，还能拉丝，做法超级简单，好吃到停不下来嘴，太棒了
最近在家买了不少土豆 ， 琢磨着怎么出它~
文章图片
文章图片
食客：炒呀 ， 炸呀 ， 煎等等~
Abby：不 ， 一直都这样吃 ， 没意思~
食客：那你还想咋滴？
Abby：我想我想换个吃法~等着拉丝土豆【拉丝土豆材料】：
大土豆 ， 橄榄油或者黄油 ， 盐 ， 黑胡椒 ， 牛奶 ， 芝士 ， 水 ， 烤箱 。【拉丝土豆做法】：
1.首先把土豆洗干净 ， 然后整颗土豆放水里煮熟 。
文章图片
文章图片
2.拿出土豆 ， 放凉一些 ， 把土豆顶部切掉 。
文章图片
文章图片
3.切掉后 ， 挖出土豆 ， 留下一圈的土豆皮 。
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
4.将挖出的土豆 ， 放在碗中 ， 用勺子压成土豆泥 。
文章图片
文章图片
5.压好后 ， 加入橄榄油或者黄油都可以 。
文章图片
文章图片
【烹饪|土豆这么做，还能拉丝，做法超级简单，好吃到停不下来嘴，太棒了】6.撒上一点盐 。
文章图片
文章图片
7.撒点黑胡椒 。
文章图片
文章图片
8.加入适量的牛奶 。
文章图片
文章图片
9.搅拌均匀 。
文章图片
文章图片
10.把搅拌好的土豆泥 ， 放进土豆皮的碗中 。
文章图片
文章图片
11.填满后 ， 把表面抹平 。
文章图片
文章图片
12.在上面撒上芝士碎 。
文章图片
推荐阅读
- 烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃？试一试这个做法，让你饭量翻倍
- 烹饪|不用烤箱不用打发，教你在家做“威尔士”曲奇，手把手版教程
- 烹饪|藕片一焯水就发黑？教你这个方法，藕片白净不变色，口感很脆爽
- 烹饪|你还在泡面和煮面吗，教你制作另一种吃法，炒方便面给你意外惊喜
- 烹饪|蒸馒头“起层”有诀窍，厨娘教你这样做，馒头层层虚软，美味劲道
- 儿童饮食|牛奶小餐包+香煎土豆饼作为早餐，中西结合，孩子不挑食了
- 烹饪|酱辣椒的配方与腌制方法
- 烹饪|超级下饭菜来袭！「客家炒米苔目」Ｑ弹咕溜，单吃配饭都对味
- 烹饪|发面千层面和水煎包当主食，孩子说吃得很丰富
- 烹饪|早餐这样做，比包子简单，比油条香，一周7次吃不腻，2分钟学会