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网友|【可怕】网友买来梭子蟹, 剥开一看直接扔了! 看着瘆人...还能吃吗？

随着休渔期的结束
渔船浩浩荡荡驶向海洋 ，
满载海鲜而归
大家心心念念的
螃蟹、虾、鲳鱼等等美味
回 来 啦！
网友|【可怕】网友买来梭子蟹, 剥开一看直接扔了! 看着瘆人...还能吃吗？
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但近日 ，
有杭州一网友发帖称：
买了几只梭子蟹 ，
【网友|【可怕】网友买来梭子蟹, 剥开一看直接扔了! 看着瘆人...还能吃吗？】剥开发现蟹腮上有
一些密密麻麻「瘆人」的东西 。
她觉得像虫子 ，
但吃不准是什么 ，
拍了几张照片来问问大家 。
网友|【可怕】网友买来梭子蟹, 剥开一看直接扔了! 看着瘆人...还能吃吗？
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网友实拍图
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网友还在评论中补充说 ，
她买了4只梭子蟹 ， 都是鲜活的 ，
只有这只最大的蟹腮上有这些东西 。
她觉得这蟹不太正常 ，
就直接给丢了……
网友|【可怕】网友买来梭子蟹, 剥开一看直接扔了! 看着瘆人...还能吃吗？
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评论区网友表示 ， 自己也买到过这种螃蟹 ， 看到就觉得倒胃口 。
有网友猜测 ， 这可能是梭子蟹的寄生虫；也有网友表示 ， 这是正常情况 ， 毕竟是海产品 ， 只要彻底熟食安全无忧 。
“
网友@创捷财务：寄生虫而已 ， 水产品很多 。
网友@野生奥特曼 ：第一眼感觉像蛆 。
网友@铁板鱿鱼：藤壶 ， 剪掉就好了 。
网友@重逢说你好：今天我买的也有 ， 胃口都没了 。
网友@希艾力：二十多年的生活经验是零吗？这不是很正常的吗 。
网友@紫花猫 ：冲洗干净煮熟吃 。
网友@Buzzi：正常的 ， 彻底熟食安全无忧 。
网友@星梦明日：茗荷 ， 甲壳类动物 ， 不是寄生虫 ， 对人无害 ， 煮熟可放心食用 ， 如果不放心就扔了吧 。
网友|【可怕】网友买来梭子蟹, 剥开一看直接扔了! 看着瘆人...还能吃吗？
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那么 ，
腮上芝麻状的东西到底是什么？

据了解 ， 照片里的这些粉色生物叫做「茗荷」 ， 属于甲壳类生物中的蔓足类 。
中科院海洋所蟹类专家崔朝霞研究员多年前就在微博上说过 ， 它并不是寄生虫 ， 而是附生的 ， 因此不会吸取螃蟹的养分 ， 但出现在蟹腮中多少会影响螃蟹的呼吸 。
「一般来说 ， 附着在蟹腮上的茗荷不会被吃进体内 ， 因为大家在吃蟹的时候 ， 都会把蟹腮去掉 。 」崔朝霞说 ， 茗荷这种生物虽说对人体无害 ， 但看到螃蟹中大量附着时 ， 还是会引起视觉不适 。
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科普作者
其实 ， 这种附着的现象在海洋贝壳类生物里很常见 ， 像牡蛎壳上附着的小藤壶等 ， 大家大可不必担心 ， 只是在吃蟹的时候彻底做熟即可 。
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除了熟食 ， 不少人对于醉蟹也是情有独钟 。 在这里提醒大家 ， 食用时一定要去除蟹腮等容易被寄生的部位 。
END

来源：半岛都市报、新闻坊、FM93交通之声
编辑：黄坤、谢韵宁、方洪秀
责编：陈广泰


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