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5问粮食安全,权威部门回应！不必心慌

今年以来 ， 受新冠肺炎疫情等因素影响 ， 粮食安全问题热度不减 。 近期南方洪涝影响粮食生产 ， 夏粮收购量与去年同期相比减少 ， 再次让人们关注粮食 。 在农业农村部26日举行的发布会上 ， 有关负责人回应了一系列关于粮食的热点话题 。一问：秋粮丰收有保障吗？国家统计局数据显示 ， 今年夏粮产量增加24.2亿斤 ， 早稻增加20.6亿斤 ， 为全年粮食丰收赢得了主动 。 秋粮约占全年粮食产量的四分之三 ， 当前生产形势如何？农业农村部种植业管理司司长潘文博表示 ， 今年秋粮丰收有基础 。 在市场拉动和播种期间墒情好的情况下 ， 秋粮面积达到12.84亿亩 ， 增加了500多万亩 。 当前秋粮长势总体正常 ， 东北的玉米前期授粉和灌浆不错 ， 大豆已经鼓粒 ， 水稻已压穗 ， 除了前段时间个别地区受旱、长势偏差 ， 其他地方长势比较均衡 ， 丰收在望 。 同时 ， 黄淮海和西北的玉米长势不错 ， 西南和华南的水稻长势总体正常 。“农谚讲‘七月十五定旱涝 ， 八月十五定收成’ 。 目前距秋粮收获还有40天左右 ， 是产量形成的关键期 ， 也是灾害多发期 。 夺取秋粮丰收还要过秋旱、台风、病虫害、北方早霜和南方寒露风的关口 。 ”潘文博说 ， 要落实后期田管措施 ， 全力以赴夺取秋粮的好收成 ， 确保今年粮食产量稳定在1.3万亿斤 。5问粮食安全,权威部门回应！不必心慌
8月26日拍摄的贵州省安龙县招堤街道海庄村的稻田景色（无人机照片） 。时下 ， 浙江、湖南、贵州等地水稻陆续进入成熟期 ， 丰收在望 。新华社发（刘朝富 摄）二问：夏粮丰收为何收购量减少？今年夏收小麦上市后 ， 收购量比去年同期有所减少 ， 山东等地小麦价格持续上涨 。 如何看待收购量和价格变化？农业农村部市场与信息化司司长唐珂说 ， 今年夏粮已获丰收 ， 其中小麦产量增长0.6% 。 新麦上市后 ， 湖北、安徽、江苏、河南先后启动了小麦最低收购价执行预案 ， 市场价格稳中走强 。他表示 ， 从当前我国小麦总体形势看 ， 不需要担心供给问题 ， 价格也不会持续上涨 。 主要原因包括小麦连续多年丰产 ， 产需呈基本平衡、丰年有余的格局 ， 库存量大约相当于一年的消费量 ， 而目前价格的变化具有阶段性特征 。“近期玉米价格上涨明显 ， 部分地区玉米价格高于小麦 ， 一些饲料企业增加小麦采购、替代玉米作饲料 ， 市场看涨预期增强 ， 部分农户和贸易商惜售 ， 进一步推高价格 。 ”唐珂说 ， 后期随着玉米价格企稳 ， 小麦价格继续上涨的可能性不大 ， 8月份以来山东等地小麦价格已经止涨趋稳 。近期 ， 小麦收购量受到关注 。 据国家粮食和物资储备局监测 ， 截至8月10日 ， 主产区累计收购小麦881亿斤 ， 比去年同期减少212亿斤 。 对此 ， 唐珂表示 ， 小麦收购量虽然比去年同期有所减少 ， 但与近三年平均水平大体相当 ， 并且今年主要是政策性收购减少 ， 而市场化收购进度基本正常 。“近年来优质专用小麦不断发展 ， 优质优价特征日益明显 ， 市场化收购活跃 ， 越来越成为小麦收购的主渠道 。 但也要提醒广大农民朋友密切关注市场行情 ， 警惕一些炒作‘粮荒’的舆论 ， 不要盲目跟风囤粮 ， 要把握好售粮时机 ， 实现丰产又丰收 。 ”唐珂说 。三问：玉米价格会持续上涨吗？玉米是重要的饲料用粮和加工原料 。 今年春节后 ， 国内玉米价格持续上涨 。 后期玉米价格是否会继续大涨？唐珂说 ， 目前东北、华北的玉米平均收购价已分别达到每吨2150元和2400元左右 ， 比年初上涨约30% 。据介绍 ， 农业农村部组织开展了调度分析 ， 关于当前玉米市场形势有以下两个判断：——价格属于恢复性上涨 ， 大体处于合理区间 。 随着生猪产能持续恢复 ， 新冠肺炎疫情防控形势好转 ， 深加工企业开工率提高 ， 玉米下游需求向好 。 同时 ， 随着临储玉米拍卖接近尾声 ， 资本炒作和非理性囤粮加剧 ， 共同拉动玉米价格出现较大幅度上涨 。 目前 ， 东北地区玉米价格低于市场价历史高点 ， 仍属于恢复性上涨 。 粮价适当上涨 ， 客观上有利于提高农民来年种植玉米的积极性 。——市场供应总体有保障 ， 后期价格将逐步趋稳 。 前期拍卖的临储玉米将陆续出库 ， 目前库存能满足秋粮上市前后市场消费需求 。 随着新玉米上市 ， 加上全球玉米供给宽松 ， 我国玉米及大麦等替代品进口增加 ， 预计全年玉米市场供给总量充足 ， 价格有望趋于平稳 。“建议各类市场主体保持好购销节奏 ， 不宜持续囤粮看涨 。 我们将不断完善政策措施 ， 稳定发展玉米生产 ， 立足国内保障玉米基本自给 。 ”唐珂说 。5问粮食安全,权威部门回应！不必心慌
这是8月12日在吉林市永吉县万昌镇宇丰米业2万亩高标准水田基地拍摄的水稻 。时下 ， 吉林省大部的水稻进入生长关键期 。 在吉林市永吉县万昌现代农业发展先导区内 ， 10万余亩高标准水田间的水稻稻株发育良好 ， 整体长势喜人 。新华社采访人员 许畅 摄四问：洪涝对南方水稻影响大吗？双季稻包括早稻、晚稻 ， 是重要的口粮品种 ， 占我国稻谷面积的三分之一 ， 意味着国人三碗饭中有一碗是双季稻 。 南方洪涝对双季稻影响大吗？潘文博说 ， 今年中央明确提出恢复双季稻生产 ， 出台了一系列政策 ， 如提高籼稻最低收购价 ， 整合40多亿元中央财政资金 ， 加大对主产区支持 。 各地压实责任 ， 精准指导 。他介绍说 ， 双季稻的第一季是早稻 ， 目前已经丰收到手 。 洪涝影响主要在江西的鄱阳湖和湖南的洞庭湖湖区局部区域 ， 影响有限 ， 没有逆转早稻增产趋势 。 今年早稻面积增加了450多万亩 ， 扭转了连续7年下滑的势头 。同时 ， 晚稻丰收有基础 。 今年晚稻生产的特点是抗灾抢插增面积 。 8月中旬晚稻栽插基本结束 ， 面积预计增加400多万亩 ， 遏制了连续10年下滑势头 。 随着雨带北抬 ， 目前晚稻长势总体正常 。 下一步 ， 将继续抓好田间管理 。五问：疫情会影响大豆供给吗？为满足榨油和豆粕饲料需求 ， 我国每年进口大豆约8000至9000万吨 ， 疫情会影响大豆供给吗？唐珂说 ， 我国大豆主要进口国是巴西、美国、阿根廷 。 今年以来 ， 新冠肺炎疫情全球扩散客观上抑制了大豆需求 ， 加上油价低迷打压了生物质燃料需求 ， 全球大豆的供给是宽松的 ， 国际市场价格总体稳定 ， 有利于我国进口 。他介绍说 ， 今年以来我国大豆进口数量增加 ， 当前价格小幅上涨 。 1至7月份 ， 我国进口大豆5514万吨 ， 同比增加17.6% 。 7月份 ， 山东地区进口大豆到岸税后价为每斤1.62元 ， 环比涨1.6% ， 同比涨2.5% 。受食用需求旺盛拉动 ， 国产大豆价格持续向好 。 据监测 ， 7月份黑龙江国产食用大豆平均收购价每斤2.75元 ， 环比涨8.2% ， 同比涨51.2% 。唐珂说 ， 从后期走势看 ， 北美大豆陆续丰产上市 ， 预计下半年我国大豆进口量增价稳 ， 下游豆粕、豆油供应有保障 。 随着国储拍卖大豆陆续供应市场 ， 新豆即将上市 ， 预计国内大豆价格将高位回落 。别被“粮荒”炒作带偏了节奏


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