果然悠|便宜猪肉来袭,猪价“翻塘绿”,要吃到15元猪肉了吗?答案来了
【果然悠|便宜猪肉来袭,猪价“翻塘绿”,要吃到15元猪肉了吗?答案来了】
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先跟读者朋友透露一个好消息 , 那就是28日便宜猪肉又来了 。 据华商储公布的最新消息显示 , 其将在28日向市场上投放1万吨储备冻猪肉 , 而这已经是2020年的第30次投放了 , 总的投放量更是达到了52万吨 。 笔者前两天去超市买肉时特意留意了下冻猪肉的价格 , 冻猪肉比鲜猪肉便宜不少 , 像筒骨、排骨、五花肉、前腿肉、后腿肉这些比较常见的猪肉 , 价格一斤就能便宜5、6块钱 。 虽然往年我国居民并不喜欢吃冻猪肉 , 但因为冻猪肉便宜超市负责人说最近这两个月冻猪肉的销量还不错 , 有些顾客打听鲜猪肉的价格后都直奔冻猪肉而去了 。
受便宜猪肉的影响 , 生猪价格再次下跌 , 可以说是“翻塘绿” , 除了华东区浙江、福建这两个省份 , 其他地区全部下跌 , 最近几天猪价的下跌速度就像是鱼塘因为疾病翻塘了一样 , 从个别省份下跌到全线下跌也就用了3、4天的时间 。
按照此前专家的说法 , 8月底会迎来如下几个消费利好:1、学生临近开学 , 学校食堂会提前准备猪肉;2、中元节临近 , 会带来一定消费量的提升;3、现在是农民季节 , 农民对猪肉的需求也有所增加 。 可是让人比较疑惑的是在消费利好的刺激下 , 而且现在生猪供应依然不足 , 为什么生猪价格不涨反跌呢?
其中主要原因还是在于屠企收猪难度下降了 , 对于屠企来说不管猪肉消费怎么样 , 也不会管市场生猪数量多少 , 他们只会关心收猪难度的高与低 , 难度高了就提价收猪 , 低了就压价收猪 , 最近这段时间 , 一些散养户需要给自己的孩子准备学费 , 而且猪价相对还比较理想 , 纷纷开始出猪 。 另外 , 近期各地天气逐渐向好 , 此前受汛情影响的生猪调运开始恢复到正常状态 , 北方养猪户出猪积极性比较高 , 屠企压价 , 然后低价猪南下又刺激南方价格的下跌 。
猪价“翻塘绿” , 又遇上便宜猪肉来袭 , 是不是说消费者要吃到15元的猪肉了呢?目前各地的猪肉依然维持在二十六七元 , 即使是冻肉也有二十二三元的价格 , 虽然近期猪价有所下跌 , 但是依然在18元以上的价格 , 所以段时间来看大家还吃不到15元的猪肉 , 不过随着产能的恢复今年吃上20元以下的冻肉还是有希望的 。
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