海带|海边土著，分享新鲜海带的做法，渔民祖传技巧，做海带豆腐汤( 二 )
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9、倒入海带翻炒 。
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10、炒匀后加足量的水 。然后倒入豆腐 。
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11、大火煮开 ， 转小火炖半小时 。
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12、 最后 ， 加盐、鸡精调味 。
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鲜美的海带豆腐汤做好了！
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海带豆腐汤要点总结：
1、作为祖上是渔民的几代人的海边土著 ， 虽然厨艺上不了大雅之堂 。但是海边人日常做海产品的技巧 ， 都是祖上留下来的 。您喜欢也好 ， 不喜欢也好 ， 它就在那里 。而且 ， 就是这些技巧 ， 让到海边旅游的内地人 ， 觉得海鲜原来是这样做的、原来可以这么好吃！今天讲的新鲜海带 ， 买回来不要洗 ， 直接煮 ， 煮完了再洗 。祖上留下来的传统 ， 保证海带的口感！
2、其实也没有别的了 ， 慢火煲汤 ， 小火慢炖 ， 最后调味！第一条才是重点哈！
好了 ， 以上就是海带豆腐汤的要点总结 。码字不易 ， 而且又贡献的全是干货硬货 ， 各位看官 ， 动动您的小手点一个赞吧！欢迎收藏、转发！谢谢！
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