烹饪|麦片还能这样吃？带你解锁燕麦新吃法，一口一个又香又酥
雪花酥早几年可谓是风靡朋友圈 ， 入口有嚼劲 ， 饼干即化 ， 浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜 ， 好吃得停不下来雪花酥 。 甜的刚好喜欢 ， 又会偷偷想念的呢 ， 那大抵是一口 ， 甜得刚刚好的雪花酥 。
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雪花酥的口感松脆酥软香甜 ， 怎么吃都不过瘾！我把饼干换成了水果麦片还加了冻干草莓 ， 酸酸甜甜的口感更更别具一格 。 吃起来有嚼劲 ， 有水果干的酸甜 ， 有坚果的酥脆 ， 咬一口一股浓郁的奶香和坚果香迸发出来 ， 一口一个又香又酥 。
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做法也不难 ， 会在家做牛轧糖做这个就完全没有问题 。 喜欢的亲们一定要试试看 ， 真的太太太美味了 。 当做伴手礼送给朋友也很不错 ， 万能的某宝有很多漂亮的包装 ， 亲们可以买一些包起来带来亲戚朋友 ， 相信一定很受欢迎 。
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做法
1.准备水果燕麦160克、棉花糖115克、黄油25克
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2.不粘锅中放入黄油 ， 小火熬融化
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3.融化后倒入棉花糖小火翻炒至完全融化
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【烹饪|麦片还能这样吃？带你解锁燕麦新吃法，一口一个又香又酥】4.倒入麦片后关火
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5.快速翻炒均匀
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6.倒入垫有油纸的烤盘中用擀面杖擀压紧实 ， 不烫手的时候切块即可
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酥酥脆脆的燕麦棒 ， 咬一口酥到掉渣 ， 跟牛轧糖一样有嚼劲 ， 吃一口就停不下来 ， 比雪花酥还要好吃 。 做法超级简单 ， 保存的时间也长 ， 外出时随身携带 ， 饿了就吃一块 ， 超级饱腹
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小贴士
1.必须要选择不粘锅 ， 炉温过高会导致融化棉花糖时会变色 ， 棉花糖如果搅拌过久会变硬 ， 搅拌的时间决定了它的软硬度
2.切记要冷却后再脱模再切 ， 这样不粘
3.可以加点自己喜欢的果干 ， 坚果
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