白酒|泡药酒应该注意的事情！
药酒的种类繁多 ， 作用各异 ， 不但有美容养颜的 ， 也有强心安神的 ， 还有延年益寿的和舒筋活血的 ， 药酒虽好 ， 并非人人适用 ， 也不能长期服用 ， 今天真全粮胡星杰老师给大家介绍下我们在炮制药酒时的注意事项！
第一点：一定要用全粮酒
必须是全粮酒 ， 肯定要全粮酒 。 重要的事情说三遍！因为全粮酒没有经过勾兑 ， 不含有化学物质 ， 当药材中的成分散出后 ， 不会被化学物质所溶解 。 
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第二点：不是所有的人都适合喝药酒
中医认为 ， 体质阳热体的人适合喝阴虚的酒 ， 就是用凉性酒泡凉性药材 ， 但阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒 ， 就是用热性酒泡热性药材 ， 热寒和谐、阴阳互补才能达到滋养体质的作用 。
第三点：不要用过高度数的酒
切记60度以上的全粮酒不适合泡药酒 ， 用45到55度之间的全粮酒泡药酒最佳 。 因为这样度数的白酒在浸泡过程中能在很大的程度上杀灭中草药粘附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵 。 使之安全饮用 。 
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第四点：不要放冰糖
药酒泡好后 ， 饮用会有苦感 ， 有人为了去苦 ， 会放一些冰糖用来缓解 。 以后别用冰糖了 ， 用蜂蜜吧 ， 蜂蜜温和 ， 加入药酒后可以减少药酒对肠胃的刺激 ， 还能保持和提高药效 。
第五点：不要贪杯
药酒虽好 ， 不宜贪杯哦 。
第六点：选择泡酒容器
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐 ， 不要用金属容器 ， 以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应 。
【白酒|泡药酒应该注意的事情！】
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