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收割|颗粒归仓为何难实现？中国粮食收割环节损失惊人( 二 )


收割机的精细化作业水平不高
周波等种粮大户反映 ， 在收割环节造成粮食损失的主要原因中 ， 收割机械的精细化作业水平不高比较突出 。
陈志认为 ， 当前的不少收割机难以对作物进行高效、优质处理 ， 比如不能对玉米的籽粒、芯轴、秸秆、苞叶分别进行精准剥离；水稻收割机的清选工序 ， 长期存在严重的黏附堵塞问题 ， 籽粒不能及时分离；小麦收割机的割台高速碰撞穗头 ， 产生严重的掉粒损失 。
陈志告诉采访人员 ， 摘穗、脱粒工序中的高速碰撞 ， 均会造成严重的籽粒破碎 。 籽粒一旦破碎 ， 尤其出现了裂纹 ， 对后期的存储影响比较大 ， 只要储存环境含水率稍高 ， 就极易产生霉变 ， 无法再作为口粮使用 。
他说："收割机的损失率有国家标准 ， 但碰撞造成的籽粒破碎 ， 特别是裂纹很难测定 ， 长期缺乏相关国家标准 。 "
多位粮农和农业专家反映 ， 国产收割机精细化程度不够的问题比较突出 。 黑龙江省鹤岗市强盛农机专业合作社负责人夏兆友说 ， 作为农机装备中重要的传动变速系统齿轮 ， 国内一些产品磨齿精度相对较低 ， 啮合紧密性较差 ， 导致在换挡、变速、转弯的实际作业中容易发生卡死、操作延迟等问题 ， 会影响作业质量和操作安全性 。
陈志认为 ， 国外收割机的设计制造具有扎实的理论基础和大量的田间试验支撑 ， 部分机械性能相对更好 。 但也要看到 ， 国外收割机面对的多是集约化程度高的田地 ， 工作环境相对单一 ， 可变因素较少 ， 作业相对稳定 。
他说："我国粮食品种、农艺、气候等存在多样性 ， 形成天然的多变农业工况 ， 导致收割机难以标准化应用 ， 难以具有普适性 。 以玉米为例 ， 我国种植行距在30至65厘米之间变动 ， 各地不一 ， 造成机械化摘穗漏摘率高 ， 而部分农业发达国家的玉米种植行距统一 ， 一种机械能够对各地玉米作业 ， 损失率较低 。 "
加强农业机械科研攻关 ， 加快高标准农田建设
"我国农业要加快转型升级 ， 收割机性能提升、高标准农田建设、农机操作人员素质优化、抗倒伏粮食品种的研发等等 ， 还有较大的发展空间 。 "朱启臻告诉采访人员 。
--要积极整合科研力量 ， 加强粮食收割环节基础性科学技术研究 。 陈志建议 ， 要加快建设一批技术研发集成平台 ， 充分利用农机农艺融合原理 ， 设计制造能够适应农艺特征的收割机 ， 提高机械结构和工况参数对作物力学的匹配 。
--要突破一批关键性重大技术 ， 交叉融合人工智能技术 。 陈志建议 ， 要探明作物在不同机械作用下的黏附、断裂等规律 ， 精准构建作物与机械互作模型 ， 开发能够表征上述模型的新算法、新传感器 ， 形成对多种作业工况的调控技术 ， 实现作物收割降损、增效 。
--要进一步加快高标准农田建设 。 中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥建议 ， 要降低土地细碎程度 ， 种植规模越大 ， 田块越成系统 ， 越有利于联合收割机的作业 ， 有利于降低损失 。
【收割|颗粒归仓为何难实现？中国粮食收割环节损失惊人】--加强专业技能培训 ， 提高农机服务水平 。 李国祥建议 ， 对农机作业人员要进行定期培训 ， 增强其节粮意识 ， 同时要完善机收社会化服务合同的内容 ， 将损失率等纳入服务条款 。


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