烹饪|早餐，油条包子靠边站，早起20分钟，做锅饺子，营养十足孩子爱( 二 )
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4、鸡蛋搅拌成鸡蛋液 ， 放入盐把它放入油锅中 ， 开始炒 ， 不要炒的太老 ， 下锅以后 ， 直接用筷子炒就可以了 。
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5、取出饺子皮 ， 放入肉馅 ， 先按上一面 ， 再对折按另外一面 ， 接着把它相邻的两面按在一起 ， 放入我们刚才做好的料馅 。
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6、蒸锅中提前注入适量的清水 ， 大火把它烧沸 ， 放入我们制作好的饺子 ， 开始蒸10分钟左右 ， 关火取出 ， 就可以开吃了 。
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食刻tip：
1、饺子在制作的时候 ， 准备一点水 ， 这样饺子皮之间会粘得非常的紧 ， 放料馅也不会掉出来 ， 而且还好看 。
2、蒸饺时间不需要太长 ， 水开以后 ， 蒸10分钟 ， 就已经完全熟透 ， 这个时候吃的话 ， 刚好合适 ， 蒸饺要趁热吃 ， 不然冷了以后会变硬 。
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